Мастика из маршмеллоу. Мастика из зефира для обтяжки и декора торта в домашних условиях.
Расскажу о всех тонкостях замеса мистики , ее созревания и покраски.
Рецепт очень простой:
200 грамм зефира маршмеллоу
3-4 грамма лимонной кислоты
2-3 чайных ложки воды для размешивания лимонной кислоты
30-60 грамм растительного масла (в маршмелоу можно добавить от 15-30 грамм перед тем как растапливать маршмелоу), остальное вводите при вымешивании если замес руками. Если замешиваете комбайном, то достаточно 30 грамм в маршмеллоу
Растопить в микроволновке.
250 грамм сахарной пудры очень мелкого помола
100 грамм кукурузного ( можно картофельного) крахмала
Добавит и все вымешать.
Добавить краситель по необходимости.
ПОСМОТРЕТЬ МОИ РАБОТЫ 🔥🔥🔥:
На сайте | https://tortocake.com
Instagram | / tortocake
Facebook | / tortocake
#мастика #мастикаизмаршмеллоу #tortocake
Смотрите видео Мастика из маршмеллоу. Мастика из зефира для обтяжки и декора торта. онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь tortocake (tortocake.com) 27 Июнь 2023, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 60,675 раз и оно понравилось 1.8 тысяч людям.