Mikrowellenpommes: Wo bleibt der Crunch?
Drei Zutaten sind echt wenig für ein Industrieprodukt: Kartoffeln, Öl und Dextrose benötigt die Industrie um Mikrowellenpommes herzustellen. Und die bequeme Herstellung in der Mikrowelle lassen die Hersteller sich bezahlen. Statt einem Preis unter 2 Euro pro kg für Backofenpommes, kostet die Mikrowellenversion zwischen 9 und 11 Euro pro Kilo.
Und: Mikrowellenpommes haben Nutriscore A. Was nach einem guten Deal für die Verbraucher klingt, ist ein einfacher Trick der Industrie. Die fügen ihren Fritten nämlich kein Salz hinzu. Gesund sind die Fritten deshalb trotzdem nicht, denn salzen muss der Konsument am Ende einfach selbst.
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