Маринованные шампиньоны с лимонной кислотой
Маринованные шампиньоны с лимонной кислотой - для салатов и как праздничная холодная закуска!
Доброе утро, мои дорогие друзья.
Сегодня готовим маринованные шампиньоны с лимонной кислотой.
Рецепт очень простой, но очень вкусный!
По этому рецепту мариную грибы для салатов, можно и как закуску их поставить на праздничный стол.
Грибы беру средней величины - их все равно нарезать в салат, и они вкуснее и спелее,чем мелкие грибочки.
Маринад готовлю с добавлением растительного масла - он не такой прозрачный, но вкус грибов заметно улучшается.
Ингредиенты (грибы для двух салатиков):
400 гр шампиньонов
250 мл воды
1 столовая ложка растительного масла
1/3 столовой ложки соли
1/3 столовой ложки сахара
1/3 чайной ложки лимонной кислоты
несколько горошин душистого перца
несколько бутонов гвоздики
пара лавровых листочков
1 крупный зубок чеснока
1 средняя морковь
1 небольшая луковица
В кастрюлю влить воду, растительное масло, добавить соль, сахар, лимонную кислоту, специи, целую луковицу и морковь кусочками.
Поставить на огонь, дать закипеть.
Шампиньоны очистить от мусора, помыть.
Чеснок нарезать.
В закипевший маринад положить грибы и чеснок, варить под крышкой на среднем огне под крышкой 10 минут, мелкие шампиньоны варить 8 минут.
Снять кастрюлю с огня, остудить.
Переложить в стеклянную банку 720 мл, закрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки, лучше на двое.
Приятного аппетита!
💚🥗💚☘️🥗💚🥗☘️💚☘️🥗💚☘️🥗💚🥗☘️
Эскалоп по-немецки:
• Эскалоп по-немецки/Шницель с яйцом/Бл...
Быстрый рулет с повидлом к чаю - из доступных продуктов Очень Вкусно!!!:
• Классический БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с джемо...
ХИНКАЛИ - самый лучший рецепт приготовления:
• Хинкали - самый лёгкий рецепт пригото...
Пицца Гаваи, Кальцоне, с морепродуктами, курицей, грибами, ананасами:
• Пицца
Пирожки "Бюджетные". Самое пышное ТЕСТО для жареных пирожков:
• Пирожки "Для бедных"/Воздушное тесто ...
Беляши в духовке:
• Беляши без жарки!!! Вкусно не то слов...
Пельмени "Лентяйка" на сковороде:
• Пельмени "Лентяйка" на сковороде - бы...
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ:
• Ленивые вареники/Вкусный домашний про...
Как загустить жидкое варенье для начинки в пирожки:
• как загустить жидкое варенье
УТКА в Мультиварке:
• Утка в Мультиварке - Праздничное Блюд...
Домашняя КУРИНАЯ ТУШЕНКА:
• Обалденная Домашняя Тушенка!
Яблочно-сливовое повидло на зиму:
• как сварить яблочно сливовое повидло ...
Пицца-пирог из СССР:
• Пицца с колбасой Очень вкусная! Сыта ...
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ :
• Самые вкусные помидоры на зиму - без ...
Домашние пельмени:
• Готовим Пельмени Без Хлопот!
КОНСЕРВИРУЕМ черешню на зиму:
• Консервируем черешню на зиму!!!
Самое лучшее тесто для пиццы, пицца с колбасой и грибами и бомбезная пицца с сыром и грушей:
• 🍕Идеальное тесто для пиццы! Два рецеп...
Блюда с креветками:
• С креветками
СКУМБРИЯ в духовке:
• Рыбу не жарю! Вкуснейшая нежная скумб...
Очень вкусный картофельный салат:
• БЕРУ КАРТОФЕЛЬ И ГОТОВЛЮ ЭТО БЛЮДО/Ка...
ЩУКА в духовке:
• Как приготовить щуку в духовке/Щука з...
Сколько соли положить в рыбу перед жаркой:
• как мариновать рыбу для жарки - сколь...
КОНСЕРВАЦИЯ: Капуста с рисом - консервация на зиму - рецепт из СССР:
• капуста (баклажаны) с рисом на зиму -...
СВЕКОЛЬНИК:
• Свекольник - Все Секреты Приготовления!
Малосольные помидорчики быстрый рецепт:
• Готовим Такие Помидоры На Каждый Праз...
Пирожное Картошка:
• Теперь всегда готовлю вместо покупных...
Болгарское Лечо на зиму:
• съедается первым - лечо по болгарски
Вкуснейшая селедочка по-домашнему:
• От Такой Селедочки Невозможно Оторват...
"Бендерики":
• Самые вкусные Бендерики с фаршем!
Как заквасить капусту в ведре:
• как квасить капусту в ведре рецепт мо...
☘️💚🥗💚☘️🥗💚🥗☘️💚☘️🥗💚☘️🥗💚🥗☘️
#маринованныешампиньоны #грибы #быстрыерецепты #рецепт #рецепты #вкусно #какприготовить #чтоприготовить #чтоприготовитьпраздничныйстол #быстрыйрецептц
Смотрите видео Маринованные шампиньоны с лимонной кислотой онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Светлана о жизни и о еде 24 Декабрь 2022, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 10,36 раз и оно понравилось 29 людям.