ONE POT PASTA aux 5 LÉGUMES avec le COOKEO | LUNDI VERT n°230
Je vous présente une recette petit budget qui peut s'adapter à ce que vous avez dans vos placards. Il s'agit d'un one pot pasta ! Le principe ? Mettre tous les ingrédients avec les pâtes crues et de l'eau afin d'obtenir en quelques minutes un plat unique, gourmand et facile !
J'ai ajouté des dés de tofu épicé par mes soins pour équilibrer le plat avec des protéines végétales.
Pour cette recette végétarienne, j'ai opté pour les légumes suivants : artichauts, brocolis, petits pois, tomates concassées et tomates séchées.
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