Geschichtetes Auberginengericht | Layered eggplant dish | Kat Kat Patlıcanlı Karnıyarik -
Heute haben wir zum Iftar als Alternative zu Karnıyarik ein geschichtetes Auberginengericht mit Hackfleisch und Käse zubereitet 😋 Mit frischem und warmem selbstgemachtem Pide, wie es zum Ramadan nicht fehlen darf, Bulgur-Pilav mit Nudeln, Linsensuppe und Cacık war es ein würdiges Menü zum Iftar 🔥
As an alternative to karnıyarik, today we prepared a layered eggplant dish with minced meat and cheese for iftar 😋 With fresh and warm homemade pide, which is a must for Ramadan, bulgur pilav with noodles, lentil soup and cacık, it was a worthy menu for iftar 🔥
Bugün iftara Karnıyarığa alternatif kat kat bir kıymalı kaşarlı patlıcan yemeği yaptık 😋 Ramazanın olmazsa olmazı kendi yaptığımız taze ve sıcacık pideler ve yanında şehriyeli bulgur pilavı, mercimek çorbası ve cacık ile tam da iftara yakışır bir menü oldu 🔥
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