Курзе. Универсальное тесто на пельмени и вареники.
Курзе.
От обычных пельменей или вареников курзе отличается способом лепки. В Турции их называют хингель манты или черкесские манты, готовят с мясом, картофелем или с зеленью.
Рецепт:
4,5 ст муки
2 яйца
1 ст л раст..масла
1 ст воды
1 чл с горкой соли
Начинка:
0,5 кг фарша средней жирности
1 чл с горкой соли
Чёрный перец
1 крупная луковица
Смотрите видео Курзе. Универсальное тесто на пельмени и вареники. онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь turkish recipes 18 Январь 2022, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 65 раз и оно понравилось 3 людям.