Как открыть успешный ресторанный бизнес // Интервью с одним из самых успешных рестораторов России
Бесплатная часовая консультация для подписчиков на тему диджитализации Вашего ресторана
Подпишитесь на меня в Инстаграм:
Подпишитесь на Телеграм-канал Silicon Desert по выходу на рынки Дубая:
Как открыть успешный ресторанный бизнес
Всем привет! Друзья, если вы "в теме", то наверняка слышали про Нурислама Шарифулина, одного из самых успешных рестораторов в южных регионах нашей страны ("P.Love", "Love.Ashе", "Cream Coffee" и др.). Как Нурислам добивается поставленных целей в ресторанном бизнесе? Давайте узнаем прямо сейчас. Вопросы ресторатору задавал Марсель, исполнительный директор "Open Service Поволжье".
В этом выпуске:
• Путь к успеху: какой он?
• Как выбрать нишу для открытия ресторана?
• Почему локация – вторична?
• Первый вопрос начинающего ресторатора самому себе.
• Общепит – это не про деньги. Почему?
• Партнерские отношения в ресторанном бизнесе: стоит ли ввязываться?
• Как стартовать, если ты заведомо в 90% случаев – банкрот?
• Как не переплатить за оборудование?
• Автоматизация ресторана: как правильно?
• Про людей и софт.
• Три инструмента автоматизации при открытии заведения.
• Этапы кризиса ресторанного бизнеса.
• Когда счастлив ресторатор?
• Как привлечь клиентов? Вкусно, доступно, много.
• Будущее, а также плюсы и минусы доставки.
• Как COVID-19 изменил ресторанный бизнес?
• Как работать с постоянными клиентами?
В заключение Нурислам по просьбе Марселя дал советы начинающим рестораторам. Рекомендации просты: считайте риски, не питайте иллюзии, постоянно улучшайте свой проект и пашите, пашите, пашите...
Друзья, как сказал Нурислам Шарифулин, ресторан – это не работа для ленивых, это огромный труд. Нужна поддержка? Пишите – поможем. До встречи.
Больше интересной и полезной информации:
Как управлять IT компанией
Ресторанный бизнес в Дубае
Основные выпуски о ресторанах
Дневник Диджитализатора:
Автоматизация ресторанов
Диджитализация ресторанов и кафе
Задача этого канала - показать вам в цифрах современные ресторанные форматы, а также рассказать о разных инструментах, которые помогают зарабатывать больше.
Подписывайтесь на наш канал:
Смотрите видео Как открыть успешный ресторанный бизнес // Интервью с одним из самых успешных рестораторов России онлайн без регистрации, длительностью 35 минут 09 секунд в хорошем hd качестве. Это видео добавил пользователь Дневник Диджитализатора 25 Ноябрь 2020, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 6 тысяч раз и оно понравилось 5 людям.