Закуска из 🍆 БАКЛАЖАНОВ на зиму! Аджапсандали. Баклажаны по-грузински! Заготовка из баклажан рецепт.
Сегодня я готовлю одну из своих самых любимых заготовок на зиму - ЗАКУСКУ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-ГРУЗИНСКИ. Или АДЖАПСАНДАЛИ. Это очень вкусная овощная закуска с добавлением пряных трав и ароматных специй.
Такую закуску можно подавать как в холодном, так и горячем виде, а можно заготовить на зиму. Я покажу свой вариант заготовки, который отлично хранится в течение года даже при комнатной температуре. Ее можно подать к мясу, птице, или как самостоятельное блюдо, намазав на кусочек вкусного хлеба.
Готовится все довольно-таки просто из самых обычных продуктов.
_______________________
👇РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
Баклажаны в духовке - • Фаршированные🍆 БАКЛАЖАНЫ в духовке с ...
Рулетики из баклажанов - • Рулетики из баклажанов🍆! ТРИ самые вк...
Закуска на праздничный стол - • Шикарная 💯 ЗАКУСКА на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТО...
Очень вкусные кабачки - • Фаршированные Кабачки с очень вкусной...
Фаршированные перцы - • Так🌶 ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ вы точно не ...
Картофельное пюре - • Как приготовить 😋 Вкусное пышное карт...
Очень вкусная окрошка - • Очень вкусная ОКРОШКА! Мама научила |...
Салат с тунцом и очень вкусной заправкой - • Нереально Вкусный САЛАТ с ТУНЦОМ! Все...
Пирог с вишней - • Быстрый Пирог с Вишней🍒! Готовлю все ...
Быстрый и простой пирог к чаю - • НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ к чаю за 15 минут! Вк...
Яблочный пирог - • Цветаевский ЯБЛОЧНЫЙ пирог | Песочный...
Настоящий клубничный джем - • Настоящий 🍓 КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ на зиму б...
Клубника на зиму - • Самый лучший способ заготовки КЛУБНИК...
Мясо по-французски - • Безумно вкусное МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ | ...
Ханум - • ХАНУМ | ленивые Манты. СЕКРЕТ правиль...
Пшенная каша без горечи - • ПШЕННАЯ КАША без горечи 💯 на воде и м...
Сдобные булочки / Авторская формовка - • СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ на Пасху! Авторская ф...
Сдобные рулеты - • Вкуснейшие РУЛЕТЫ на Пасху с тремя на...
_____________________
🎀Помощь в развитии и продвижении канала:
Сбербанк - 4276 3801 8301 2272
_____________________
Если Вам понравилось видео, то:
🔔 Подписывайтесь на мой YouTube канал и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
👍 Ставьте пальчик вверх!
📝 Пишите комментарии!
_____________________
Рецепт:
баклажаны – 2 кг
помидоры – 1 кг
болгарский перец – 900 гр (в очищенном виде)
лук – 400 гр
чеснок – 50 гр
томатная паста – 70 гр
кинза – небольшой пучок
острый перец – 1-2 шт
соль – 2 ч.л
молотый кориандр – 1 ч.л
сушеный базилик – 1 ч.л
уцхо-сунели – ½ ч.л
хмели-сунели – ½ ч.л
растительное масло – 250 мл
яблочный уксус 6% - 80 мл
Выход: 3,8 литра
_________________
Recipe:
eggplant – 2 kg
tomatoes – 1 kg
bell pepper – 900 gr (peeled)
onion - 400 gr
garlic – 50 gr
tomato paste – 70 gr
cilantro – a small bunch
hot pepper – 1-2 pieces
salt – 2 tsp
ground coriander – 1 tsp
dried basil – 1 tsp
utsho-suneli – ½ tsp.l
hops-suneli – ½ tsp.l
vegetable oil – 250 ml
apple cider vinegar 6% - 80 ml
Output: 3.8 liters
_____________________
Всем желаю приятного аппетита и удачных заготовок!
#баклажаны #баклажанырецепт #закускаизбаклажан #баклажаныназиму #заготовканазиму #баклажаннаяикра #баклажаныспомидорами #быстроивкусно #вкуснаяеда #вкусныерецепты #вкусныйрецепт #какприготовить #простойрецепт #рецепт
Смотрите видео Закуска из 🍆 БАКЛАЖАНОВ на зиму! Аджапсандали. Баклажаны по-грузински! Заготовка из баклажан рецепт. онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Сборник рецептов 21 Сентябрь 2023, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 13,07 раз и оно понравилось 40 людям.