Гибриды коров и мини-зебу дают жирное молоко, не болеют лейкозом и помогают детям с ДЦП. Коровы миниатюрные, ростом чуть больше метра, причём это уже взрослые особи. Больше они не вырастут. Коровкам по 2-3 года.
https://agrobook.ru/blog/user/katerin...
Их размер – результат селекционной работы Оксаны Полиенко и её команды. Маленькие коровы – гибриды мини-зебу в первом поколении.
Чуть позже из-за калитки выскакивают ещё две весёлые маленькие тёлочки. Гордость заводчиков. Чистокровная мини-зебу и гибрид мини-зебу во втором поколении. Обе родились в прошлом году здесь, в хозяйстве в горах Мацесты (город Сочи). Сейчас они ростом меньше метра, размером с овчарку. И ведут себя как собачки – играют друг с другом, прыгают от радости, иногда подбегая к хозяйкам.
– Мы занимаемся разведением гибридов мини-коров уже десятый год. Этих коров получили с помощью скрещивания мини-зебу с породой вечур и кавказской бурой коровой. Выбрали именно эти породы не просто так. До этого мы тщательно разбирались. Например, изучали результаты гибридизации зебу и со шведской коровой, и с красно-пёстрой других хозяйств, – объясняет Оксана Полиенко.
Задача была – получить корову именно молочного направления, которая не вырастает большой, при этом даёт до 10 литров молока высокой жирности и питательной ценности.
Маленький размер коровы был нужен, чтобы тёлочек могли пасти дети и с ними было проще управляться в хозяйстве.
– На самом деле я держала коров ещё и до разведения гибридов. Всегда старалась привить детям любовь к работе на земле, понять радость этого труда через общение с животными – коровами, козами. Но с крупными коровами ребёнок не справится, поэтому я всегда мечтала о небольших, – вспоминает хозяйка.
Она рассказала о селекционных экспериментах. Не все маленькие особи на самом деле имеют ген низкорослости. Иногда рост обусловлен особенностями жизни. Например, если перевезти небольших кавказских коров с гор Карачаево-Черкесии на равнину, то они вырастают до размера средних кубанских бурёнок.
Для выведения действительно низкорослой коровы нужен был ген схожего по типу животного небольшого роста, а также ген обычной коровы.
Поэтому и обратили внимание на мини-зебу. Бычка этой породы покупали в Европе. Изучалась его родословная, размеры родителей. Важно, чтобы он был маленьким, не вырос. И подход оправдал надежды.
Взрослый мини-зебу в хозяйстве действительно невысокий: ростом всего один метр в крестце. Имя Викинг идеально ему подходит: он спокойный, а два рога – как будто шлем легендарного скандинава. Тёлочки, в том числе чистокровная мини-зебу, приобретались в России.
Сейчас в хозяйстве Оксаны Полиенко два типа гибридов. Первый – это мини-коровы, которые имеют ген мини-зебу и ген индийской коровы вечур (эта порода считается самой миниатюрной коровой в мире).
Второй – гибриды мини-зебу и кавказской бурой коровы. Эта порода была выбрана, так как она адаптирована к южному климату и нашей территории. Кроме того, кавказская корова – древняя порода, у её истоков также есть горбатые быки по типу зебу.
Годы селекционных экспериментов дали искомый результат, считает заводчица:
– Коровы получились дружелюбными, добрыми, маленькими, непрожорливыми. Легки в уходе.
Гибридов и чистокровных мини-зебу на российских фермах практически не встретишь. Чаще они выращиваются как декоративный скот для зоопарков. Там их не доят. Оксана Полиенко считает, что зря, так как у них очень густое, жирное (9%), насыщенное минеральными веществами молоко.
– Молекула белка молока зебу отличается от обычного, коровьего. Оно получилось таким в процессе эволюции. Ведь африканские коровки изначально появились и жили в условиях, где минимум воды, еды. Им приходилось адаптироваться. Изменился и состав молока, – поясняет заводчица.
К сожалению, сами мини-зебу могут дать от одного до трёх литров молока. Но это не всегда удаётся в принципе, так как подоить мини-зебу физически (руками) крайне сложно. Удойность гибридных коров значительно выше. При этом по составу молоко гибридов аналогично молоку чистопородных мини-зебу.
Гибриды мини-зебу не только не болеют, но и помогают людям справиться с недугами. Причём не только благодаря молоку. Три года назад Оксана Полиенко оформила патент на лечение тазобедренного сустава с помощью своих зебувидных коров.
Мини-зебу катают на своих спинах и участвуют в реабилитации детей с ДЦП и другими проблемами.
Смотрите видео Уникальных гибридов мини-зебу разводят в Краснодарском крае онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Agrobook 03 Февраль 2022, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 1,69 раз и оно понравилось 2 людям.