Соус Демиглас. Подробно! Demiglace. Slava cook

Published: 15 March 2019
on channel: Slava cook (Cascade)

160,454

6.7k

➊ Сюда - https://boosty.to/slavacook
➋ Мой Instagram - / slava_cook
➌ Телеграмм канал - https://telegram.me/slavacook
❹ Спасибо за донат! - http://www.donationalerts.ru/r/slava_...

Классический французский соус Демиглас (Demiglace)
все секреты приготовления, подробно.

Видео снято в одном из лучших ресторанов в котором я работал.

Для приготовления такого соуса вам потребуется:
Говяжьи кости
Лук
Морковь
Сельдерей
Любые овощные отходы производства (стебли от зелени, обрезки овощей и тд.)
Вино красное сухое
════════════════════════════════

Реклама на канале (прайс) - https://docs.google.com/document/d/1m...

Привет! Меня зовут Слава. На этом канале куча подробных рецептов, объяснений физико химических процессов, и кулинарных техник.
Присоединяйся к нашей команде!

Watch video Соус Демиглас. Подробно! Demiglace. Slava cook online without registration, duration 07 minute 32 second in high quality. This video was added by user Slava cook (Cascade) 15 March 2019, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 160,454 once and liked it 6.7 thousand people.

1,147,928

34K