Apfelmus selber machen hat den großen Vorteil, dass wir ihn einerseits individuell abschmecken können und andererseits eben auch genau wissen, was alles drin ist. Auf jeden Fall lohnt es sich, denn er ist nicht nur ein Kompott, sondern auch die Basis für viele Backrezepte. Außerdem haben wir damit zugleich einen Vorrat für die kühleren Tage. #apfelmus #selbstgemacht #Esslust
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Schokolierte Apfelringe https://goo.gl/rkxnvg
Pflaumenkuchen mit Rahmguss https://goo.gl/ZaC9eA
Zutaten (für 5 Gläser, je ca. 400) :
• 2 kg Äpfel
• 3 gestr. EL Zucker
• 250 ml Apfelsaft
• ca. 2 cl Zitronensaft
• 1 TL Zimt, gemahlen
• ¼ TL Nelkenpulver oder 3-4 Nelken
• optional etwas Vanillearoma
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!
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