Здравствуйте! Давайте сегодня приготовим печеночный закусочный тортик. Готовится он легко и просто из доступных продуктов, а получается очень вкусно.
Нам понадобится:
300 гр куриной печени
50 гр хлеба
2 ст л муки
1 яйцо
2 головки репчатого лука
1 морковь
масло растительное для жарки
чеснок, соль перец, майонез, кетчуп
Заливаем хлеб водой и пока он замачивается измельчим 1 головку лука и пропустим его вместе с печенью через мясорубку. Хлеб хорошо отжимаем. К печени с луком добавляем яйцо, хлеб, измельченный чеснок (по вкусу), солим, перчим и все тщательно перемешиваем. Теперь добавим муку, перемешаем и будем жарить печеночные блинчики. Сковороду смажем растительным маслом, наливаем печеночное тесто, распределяем равномерно по сковороде и жарим на небольшом огне с двух сторон до готовности. Из этого количества теста получилось 4 блинчика. Диаметр сковороды 24 см. Подготовим начинку. Для этого мелко нарезаем лук и натираем морковь на крупной терке. Овощи обжариваем на растительном масле до мягкости. Майонез смешиваем с измельченным чесноком. Когда блинчики и овощи остынут собираем тортик. Берем блинчик, смазываем майонезом, сверху выкладываем третью часть овощей. Таким образом собираем весь торт. Верхний блинчик и края тортика смазываем майонезом, разрезаем на порционные кусочки, украшаем. Дадим настояться и подаем к столу. Желаю приятного аппетита!
Если видео понравилось, ставьте лайк, пишите комментарии, подписываетесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. Всего доброго! До свидания!
#печеночныйторт #печеночныйтортик #печеночныйтортрецепт #тортизпечени
Watch video Печеночный торт. Самый вкусный и простой рецепт! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Готовим быстро и вкусно 10 January 2022, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 43 once and liked it 2 people.