GURIHNYA SAMPAI KE TULANG - Ayam Goreng Marinasi Sambal Ulek Terasi

Published: 03 January 2024
on channel: Rudy dan Sahabat TV
13,522
227

Chapters :
00:12 : Opening
00:39 : Proses Mengolah Sambal
02:42 : Proses Mengolah Ayam
05:04 : Hidangan Siap Disajikan

❤️AYAM GORENG MARINASI SAMBAL ULEK TERASI❤️
Resep Rudy Choirudin

BAHAN 1
• 6 buah Bawang Merah
• 1 siung Bawang Putih
• 6 buah Cabe Rawit Merah
• 6 buah Cabe Rawit Hijau
• 1 ¼ sendok teh Garam
• 1 sendok makan Gula Merah
• 1 sendok teh Gula Pasir

BAHAN 2 (PASTA CABE)
• 1 sendok makan Desaku Cabe Bubuk (setara 6 buah cabe merah segar)
• 2 sendok makan Air Panas

BAHAN 3
• 2 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis terasi
• 1 sendok makan Terasi Mentah
• 1 buah Tomat

BAHAN 4
• 600 gram Ayam Ras, dipotong dan ditiriskan
• 1 saset Bumbu Desaku Marinasi
• 2 sendok makan Air
• 2 sendok makan Tepung (bisa menggunakan tepung terigu, tapioka, atau maizena)

CARA MEMBUAT :
1. Campur Desaku cabe bubuk dengan air panas. Aduk rata hingga menjadi pasta, sisihkan.
2. Ulek bahan 1 (bawang putih, bawang merah, cabe rawit hijau, cabe rawit merah, gula merah, garam, dan gula pasir), Tambahkan pasta cabe, ulek hingga diperoleh tekstur halus sambal, sisihkan.
3. Tumis terasi hingga harum. Tambahkan tomat, tumis kembali hingga layu.
4. Tuang tumisan ke dalam cobek. ulek hingga menjadi sambal.
5. Masukkan ayam ras, Bumbu Desaku Marinasi, air, dan tepung di dalam kontainer.
6. Tutup kontainer dan kocok “3x3”
7. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, dengan api sedang.
8. Hidangkan Ayam Goreng Marinasi dengan Sambal Ulek Terasi.
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Ragam Resep Kreasi

   • DAGINGNYA EMPUK KUAHNYA LEZAT BANGET ...  

Super Simple Maksimal

   • RESEP MUDAH!! RASA DAN KRISPINYA JUAR...  

Resep & Metode Desaku Marinasi

   • LANGSUNG GORENG NGGAK PAKE LAMA - Res...  

Tumisan Praktis

   • EXTRA NIKMAT EXTRA CEPAT - CAH KEMBAN...  

Kreasi Masakan Opor

   • RESEP MASAKAN RUMAHAN : OPOR AYAM TAH...  

Kreasi Masakan Lodeh

   • SAYUR MASYARAKAT INDONESIA - RESEP LO...  

Kreasi Masakan Gulai

   • GULAI BIKIN KANGEN TANAH KELAHIRAN - ...  

Kreasi Masakan Sambal Goreng

   • RUDY & SAHABAT    Sambal Goreng Tahu ...  

Kreasi Masakan Kari Nusantara

   • RUDY & SAHABAT - Kari Paha Ayam, Telu...  

Kreasi Masakan Balado

   • RUDY & SAHABAT -  Balado Ikan Bandeng  


Watch video GURIHNYA SAMPAI KE TULANG - Ayam Goreng Marinasi Sambal Ulek Terasi online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Rudy dan Sahabat TV 03 January 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 13,522 once and liked it 227 people.