Вермонтский хлеб на закваске в духовке| Весь процесс замеса и расстойки с нюансами| Ручной замес

Published: 04 November 2021
on channel: Кокорины PROехать
1,297
49

В данном видео я показала весь процесс замеса, расстойки и выпечки хлеба на закваске, на примере рецепта Вермонтского хлеба. Этот хлеб. как нельзя лучше подходит для начинающих хлебопеков.
0:00 что печем?
0:35 - 01:07 ингредиенты
01:08 -2:37 опара
2:38 -13:19 замес, расстойка, глютеновое окно
13:20 - 17:32 -формовка заготовки, последний этап расстойки
17:33 - 20:20 выпечка

📌Связаться со мной, email: [email protected]
📌INSTAGRAM   / kokoriny_proehat  
📌Подписаться и подавить на палец вверх можно здесь: http://www.youtube.com/timedtext_cs_p...


Все наши путешествия по России здесь👉   • #Путешествия по России Начинается зем...  

📌Наши маршруты на карте Google
https://www.google.com/maps/d/u/2/?hl=ru

===============================================
Мы обычная семья, у нас обычная работа 5/2, наш телевизор это окно автомобиля. В нем много интересных нетуристических мест, истории и немного о том как мы путешествуем с детьми. Планирование маршрутов и поиск фишек для бюджетных путешествий наше все.
А еще у нас нет дома, за 10 лет мы успели пожить в 5 разных городах нашей страны от юга до Урала, исследовать каждый уголок нового места жительства, вот наше хобби.
Подпишись чтобы путешествовать с нами👇
http://www.youtube.com/timedtext_cs_p...

================================================
Видео снимаем на смартфон Huawey P30Pro в связке со стабилизатором Zhiyun Smooth 4
Программа для съемки FILMIC Pro
Монтаж Davinci Resolve17
Фото и некоторые видео Canon 7D
Музыка https://www.epidemicsound.com/ и фонотека YOU TUBE


Watch video Вермонтский хлеб на закваске в духовке| Весь процесс замеса и расстойки с нюансами| Ручной замес online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Кокорины PROехать 04 November 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,297 once and liked it 49 people.