Суп Мастава - традиционное узбекское блюдо.
Узбекская кухня очень разнообразна и красочна. Особое место в узбекской кулинарии занимают супы. Среди множества рецептов супов мастава занимает достойное место. Мастава — это рисовый суп с овощной поджаркой.
Нам понадобится:
Баранина(говядина) - 500-600 гр.
Картофель - 6 шт
Рис - 150 гр
Морковь - 1 шт
Лук - 2 шт
Болгарский перец(по желанию) - 1 шт
Помидор - 2 шт
Приправы:
Красный молотый перец
Чёрный молотый перец
Зира
Соль
Кинза,укроп,петрушка
Watch video Суп Мастава - традиционное узбекское блюдо. online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Рецепты от Мамули 11 June 2016, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 263,662 once and liked it 1.9 thousand people.