Учимся печь хлеб! Урок N2

Published: 30 March 2024
on channel: ArmenCook

895

119

Рецепт N1

Ингредиенты:
Мука - 400 гр.
Вода 310 гр.
Дрожжи сухие - 3 гр.
Тмин - 2 ч.л. с верхом
Соль - 9 гр.
----------------------------------------
Время брожения - от 12 до 24 часов. Время расстойки - 80 минут в духовке при температуре 30°. Готовить при температуре 200 C°. Время готовки - 70 минут.

Рецепт N2

Ингредиенты:
Мука - 400 гр.
Вода 310 гр.
Дрожжи сухие - 3 гр.
Горчица - 2 ч.л.
Соль - 9 гр
----------------------------
Время брожения - от 12 до 24 часов. Время расстойки - 80 минут в духовке при температуре 30°. Готовить при температуре 200 C°. Время готовки - 70 минут.

Watch video Учимся печь хлеб! Урок N2 online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user ArmenCook 30 March 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 89 once and liked it 11 people.

14K

00:00:15