Боул с жареным тофу и грибами шиитаке
Ингредиенты:
Лапша сомен ЧИМ-ЧИМ PROFESSIONAL - 1 упаковка
Устричный соус ЧИМ-ЧИМ PROFESSIONAL - 70 г
Шиитаке ЧИМ-ЧИМ PROFESSIONAL - 25 г
Чипсы нори ЧИМ-ЧИМ HOT ASIA - ½ упаковки
Соевый соус Легкий ЧИМ-ЧИМ PROFESSIONAL - 2 ст.л
Кунжутное масло ЧИМ-ЧИМ PROFESSIONAL - 2 ч.л
Тофу - 100 г
Шпинат - 100 г
Зеленый лук - 10 г
Имбирь - 10 г
Чеснок - 2 зуб
Кунжут черный по вкусу
Приготовление:
1. Поместить в глубокую посуду грибы шиитаке
2. Залить холодной водой
3. Оставить для набухания на 1-1,5 часа
4. Налить воду в кастрюлю
5. Подсолить воду
6. Добавить лапшу сомен в кипящую воду
7. Варить 2-3 минуты до состояния аль денте
8. Отбросить лапшу на дуршлаг
9. Промыть холодной водой
10. Добавить подсолнечное масло
11. Перемешать
12. Порубить имбирь и чеснок мелко
13. Нарезать сыр тофу кубиками средними 1 см
14. Добавить масло в разогретую сковороду
15. Обжарить сыр тофу до золотистой корочки
16. Выложить обжаренный сыр тофу на бумажное полотенце
17. Нарезать подготовленные грибы шиитаке пополам наискосок
18. Нарезать говядину тонкими ломтиками
19. Разогреть сковороду с добавлением подсолнечного масла
20. Обжарить на сковороде чеснок и имбирь до золотистой корочки
21. Добавить говядину и обжаривать 1-2 минуты до полуготовности
22. Добавить шиитаке и обжаривать 1 минуту
23. Перемешать
24. Добавить терияки, устричный соус и кунжутное масло
25. Перемешать и обжаривать 1-2 минуты
26. Нарезать тонкими полосками чипсы нори
27. Оформить готовое блюдо в сервировочную тарелку:
28. Выложить на дно тарелки сомен
29. Уложить сверху обжаренные грибы, говядину, шпинат и тофу
30. Украсить чипсами нори и посыпать кунжутом
Подписывайтесь на наш канал и нажимайте на «колокольчик»! Так вы точно не пропустите наши вкусные рецепты.
Узнать место ближайшего магазина: https://chim-chim.ru/#easy
Наши соцсети:
Instagram - / chimchimru
ВКонтакте - https://vk.com/chimchimru
Одноклассники - https://ok.ru/chimchimru
Facebook - / chimchimru
Watch video Боул с жареным тофу и грибами шиитаке online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user ЧИМ-ЧИМ 10 October 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 37,91 once and liked it people.