Восхитительнейшее Тесто для Жареных Пирожков. Дрожжевое безопарное Тесто.
Восхитительнейшее Тесто для Жареных Пирожков. Дрожжевое безопарное Тесто.
Жарим на сковороде с минимальным количестве растительного масла - пирожки не должны "плавать" в масле.
После жарки пирожки не надо выкладывать на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир - они абсолютно не впитывают ни грамма масла. По вкусу получаются как печёные в духовке.
Они получаются очень высокие, около 4 см в высоту, воздушные, пышные!
Тесто дрожжевое, быстрое, готовится безопарным способом, на воде.
Ещё вкуснее тесто будет, если его замесить на рисовом или картофельном отваре, в зависимости от того, какую начинку вы захотите - рис с яйцом или картофель.
Тесто не сладкое, универсальное, начинку можно брать любую сладкую или не сладкую. Я не заморачивалась с начинкой, просто отварила рис, смешала с мелко нарезанными вареными яйцами и укропом.
Ингредиенты:
Тесто:
пол-литра теплой воды или отвара
40-45 гр прессованных дрожжей (я взяла 42 гр
4 ст. л. сахара без горки
4 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли без горки
мука - 800-900 гр
Жарить пирожки на сковороде с небольшим количеством растительного масла, под крышкой на слабом огне с двух сторон до румяного цвета.
На сковороду пирожки выкладывать на расстоянии один от другого, они увеличиваются раза в два!
Приготовила так же и печёные пирожки - жареные понравились больше!
Перед выпечкой пирожки смазала смесью 1 желток и 1 столовая ложка молока.
Выпекать в духовке при температуре 180* 30 минут.
Приятного аппетита!
☘️🥗💚🥗☘️💚🥗💚🥗☘️🥗💚☘️🥗💚🥗
Курица в духовке в рукаве:
• Курица запеченная в рукаве с яблоками...
Новогодний стол 2023 салат с копчёной скумбрией:
• Восхитительный рыбный салат! Новогодн...
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления с лимонной кислотой:
• Маринованные шампиньоны с лимонной ки...
Эскалоп по-немецки:
• Эскалоп по-немецки/Шницель с яйцом/Бл...
Быстрый рулет с повидлом к чаю - из доступных продуктов Очень Вкусно!!!:
• Классический БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с джемо...
ХИНКАЛИ - самый лучший рецепт приготовления:
• Хинкали - самый лёгкий рецепт пригото...
Пицца Гаваи, Кальцоне, с морепродуктами, курицей, грибами, ананасами:
• Пицца
Пирожки "Бюджетные". Самое пышное ТЕСТО для жареных пирожков:
• Пирожки "Для бедных"/Воздушное тесто ...
Беляши в духовке:
• Беляши без жарки!!! Вкусно не то слов...
Пельмени "Лентяйка" на сковороде:
• Пельмени "Лентяйка" на сковороде - бы...
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ:
• Ленивые вареники/Вкусный домашний про...
Как загустить жидкое варенье для начинки в пирожки:
• как загустить жидкое варенье
УТКА в Мультиварке:
• Утка в Мультиварке - Праздничное Блюд...
Домашняя КУРИНАЯ ТУШЕНКА:
• Обалденная Домашняя Тушенка!
Яблочно-сливовое повидло на зиму:
• как сварить яблочно сливовое повидло ...
Пицца-пирог из СССР:
• Пицца с колбасой Очень вкусная! Сыта ...
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ :
• Самые вкусные помидоры на зиму - без ...
Домашние пельмени:
• Готовим Пельмени Без Хлопот!
КОНСЕРВИРУЕМ черешню на зиму:
• Консервируем черешню на зиму!!!
Самое лучшее тесто для пиццы, пицца с колбасой и грибами и бомбезная пицца с сыром и грушей:
• 🍕Идеальное тесто для пиццы! Два рецеп...
Блюда с креветками:
• С креветками
СКУМБРИЯ в духовке:
• Рыбу не жарю! Вкуснейшая нежная скумб...
Очень вкусный картофельный салат:
• БЕРУ КАРТОФЕЛЬ И ГОТОВЛЮ ЭТО БЛЮДО/Ка...
ЩУКА в духовке:
• Как приготовить щуку в духовке/Щука з...
Сколько соли положить в рыбу перед жаркой:
• как мариновать рыбу для жарки - сколь...
КОНСЕРВАЦИЯ: Капуста с рисом - консервация на зиму - рецепт из СССР:
• капуста (баклажаны) с рисом на зиму -...
СВЕКОЛЬНИК:
• Свекольник - Все Секреты Приготовления!
Малосольные помидорчики быстрый рецепт:
• Готовим Такие Помидоры На Каждый Праз...
Пирожное Картошка:
• Теперь всегда готовлю вместо покупных...
Болгарское Лечо на зиму:
• съедается первым - лечо по болгарски
Вкуснейшая селедочка по-домашнему:
• От Такой Селедочки Невозможно Оторват...
Как заквасить капусту в ведре:
• как квасить капусту в ведре рецепт мо...
☘️💚🥗💚☘️🥗💚🥗☘️💚☘️🥗💚☘️🥗
#пирожки #пирожкивдуховке #жареныепирожки #рецепт #рецепты #вкусно #какприготовить #чтоприготовить #быстрыерецепты #выпечка #выпечкакчаю
Watch video Восхитительнейшее Тесто для Жареных Пирожков. Дрожжевое безопарное Тесто. online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Светлана о жизни и о еде 08 January 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 155,25 once and liked it 2.8 thousand people.