Пицца из цельеозернового теста
25 г
свежие дрожжи (1/2 пакета), возможно сухие дрожжи
2 ½ дл
теплая вода
½ чайной ложки
соль
2 столовые ложки
оливковое масло холодного отжима
3 дл
Мука пшеничная грубого помола
3 дл
пшеничная мука (приблизительно)
Соус:
томаты в собственном соку,
лук репчатый
чеснок
соль, перец, сахар, оригано
Увариваем на медленном огне мин 10-15
Вот как это сделать
1
Установите духовку на 225 °C.
2
Размешайте дрожжи в теплой воде. Добавьте масло, соль, добавьте молотую муку и столько муки мелкого помола, чтобы получилось довольно плотное тесто.
3
Дайте тесту для пиццы подняться под крышкой в теплом месте примерно 20 минут.
4
Раскатайте тесто либо на столе для выпечки, либо прямо на бумаге для выпечки на противне. Оно должно покрыть весь противень.
5
Равномерно распределите соус для пиццы по пицце, прежде чем наполнять ее любыми овощами, мясом/рыбой и сыром, которые вы хотите. Выпекайте пиццу в нижней части духовки ок. 15 минут.
Watch video Пицца на ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОМ ТЕСТЕ! 🤤 online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user ANKA PANNAKOTKA (Kitchen and family Vlog) 19 August 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 82 once and liked it 3 people.