Шикарний "Королівський пиріг" з ніжною сирною начинкою та шоколадною крихтою. Пиріг готується дуже швидко, замішувати тісто не треба, начинка дуже легка. Крихітка зверху на пирозі виходить хрумкою і розсипчастою, а сирна начинка солодка, ніжна і м'яка.
Інгредієнти:
борошно - 1,5-2 склянки,
масло вершкове - 200 г,
какао - 4-5 столових ложок,
цукор – 200 г,
сіль - щіпка,
сир – 400 г,
ванільний цукор – 10 г,
яйця – 3 шт.,
сметана - 3 столові ложки,
крохмаль кукурудзяний – 2-3 столові ложки. ⠀
Для начинки ретельно перебити занурювальним блендером до однорідної сиру, цукор (100 г), яйця, сметана, крохмаль, ванільний цукор.
Для тіста борошно, какао цукор і дрібку солі ретельно перемішати.
Охолоджене вершкове масло натерти на тертці в суху суміш і руками розтерти в дрібну крихту.
Форму діаметром 22-24 см покрити пергаментом.
2/3 крихти викласти у форму і сформувати дно та бортики.
Зверху викласти сирну масу і присипати шоколадною крихтою, що залишилася.
Випікати за 180 градусів 40-50 хвилин.
Дати пирогу повністю охолонути за кімнатної температури.
Смачного!
Повне відео • Шикарный "Королевский пирог" на 8 марта
#ШикарнийКоролівськийпиріг #королівськийпиріг #сирнийдесерт #пирігзсиром #шоколаднийпиріг #шоколаднийпирігзсиром #святковийпиріг #стравизсиру #shorts
Watch video Шикарний Королівський пиріг online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Kitchen & Garden 14 March 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,47 once and liked it 3 people.