Домашние бургеры & uyda burger tayyorlash
🇺🇿Retsept:
Non uchun:
150-180 ml suv (issiqroq)
1,5 choy qoshiq droji
1 choy qoshiq shakar
300 gr un
2 osh qoshiq o’simlik yog’i
1 choy qoshiq tuz
1 dona tuxumi sarig’i
Tayyor xamirni 1 soatga oshirishga qo’yamiz, 1 soatdan keyin teng 12 bo’laklarga bo’lib, formaga terib chiqib yana 20 minut tindirib qoyamiz, 20 minutdan keyin esa tuxum sarig’ini surib, oldindan 180 gradusda qizidirilgan duxovkada 35-45 minut davomida tayyorlimiz (duxovkaga bog’liq)
⚡️Nachinka uchun:
500 gr go’sht
Ta’bga ko’ra tuz va ziravolar
1,5 osh qoshiq soya sousu
Sir
Salat bargi
Pomidor
Sous uchun:
3 osh qoshiq mayonez + 3 osh qoshiq ketchup
🇷🇺Рецепт:
130-150 мл воды (теплой)
1,5 ч.л дрожи
1 ч.л сахар
300 гр муки
2 ст.л растительного масла
0,5 ч.л соли
1 желток
Оставляем тесто на 1 час в теплое место, после делим на 12 равных частей и перекладываем на форму, оставляем еще на 20 минут, после 20 минут смазываем желтком и выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов примерно 35-45 минут (зависит от духовки).
Тесто должно быть мягким и нужно хорошо замесить (5-10 минут)
‼️Для того, что бы сыр растаял отправляем наши бургеры в духовки еще на 5 минут
⚡️Для начинки
500 гр мяса
По вкусу соль и любимые спецы
1,5 ст.л соевого соуса
Сыр
Листья салата
Помидоры
Для соуса:
3 ст.л майонеза + 3 ст.л кетчупа
‼️Булочки выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов примерно 35-45 минут (зависит от духовки).
Тесто должно быть мягким и нужно хорошо замесить (5-10 минут)
‼️Для того, что бы сыр растаял отправляем наши бургеры в духовки еще на 5 минут
Watch video Домашние бургеры & uyda burger tayyorlash online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Delicious Dishes 02 August 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 211 once and liked it 1 people.