Орнамент "Кызыл эремсек" Хайбулла, Макан, 2014г. "Красный" творог по-башкирски.
Башкирское национальное блюдо - кызыл эремсек - готовят в дер. Макан Хайбуллинского района.
Башкирская кухня, национальные блюда - разнообразны и целебны, основаны на природной белковой и растительной пище. Башкирским мезимом или Башкирским фесталом называют национальный продукт "корот" (корт, курт, курут). Богат аминокислотами блюдо "кызыл эремсек" (букв. "красный творог"). "Муйыллы корот" (букв. "корот с черемухой" - так называется редкое блюдо, любимое для всех. "Корот" готовят башкиры из племен кыпсак, усерген, тунгаур, бурзян, табын, минг, тамъян, кубаляк, проживающие на южных, юго-восточных и юго-западных районах Башкортостана.
Автор фильма Сарвар Сурина, оператор Исмагил Кудакаев, монтажер Булат Амиров, Уфа, БСТ, 2014..#орнамент, #бст, #сарварсурина, #башкирскиесладости, #башкирскаякухня, #бишбармак, #макан, #хайбуллинскийрайон, #халма, #кызылэремсек, #красныйтворог, #нафисакадаева, #башкирыусерган,
Watch video Орнамент "Кызыл эремсек" Хайбулла, Макан, 2014г. "Красный" творог по-башкирски. online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Сарвар Сурина 09 October 2014, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 24,178 once and liked it 311 people.