#сочныеманты #тестонапельмени #тестонамантырецепт
Всем большой привет! Сегодня хотим поделиться с вами рецептом вкуснейших, сочных мант, а точнее секретом их сочности! Заодно расскажу какое тесто по моему мнению идеально подходит для мант, пельменей, вареников, хинкали. Думаю, по количеству раз, что я сказала какое тесто эластичное и прятное в работе, вы поймете мою к нему любовь 😅 Но, что еще важнее, тесто вкусное! В общем идеальное комбо! Приятного просмотра!
Для теста: (всё измеряем 250 гр стаканом)
3,5 ст. муки
1 ст. воды
1 яйцо
-1 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла без запаха
Тесто обязательно нужно оставить отдохнуть. Займитесь сначала тестом, а затем мясом. Пока вы приготовите начинку, оно отлежится.
Начинка для сочных мант:
900-1000 гр говядины с жирком (можно взять 2-3 вида мяса, главное, чтобы с жирком)
400-500 гр лука
1,5-2 ч.л. соли
перец
кориандр по желанию
Наша страница в Instagram: https://www.instagram.com/savory.fami...
Ипользуйте код BFK5415, чтбы получить скидку на заказ на сайте iHerb (АйХерб)
Пожалуйста, поддержите наш канал! Подпишитесь и нажмите на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео, оставляйте лайки и комментарии под видео!
Поделитесь нашими видео с друзьями!
СПАСИБО!
Финансовая помощь для развития канала:
https://www.donationalerts.com/r/savo...
И всем buon appetito из Италии!👨👩👧
Watch video Секрет сочных мант и рецепт лучшего пельменного теста! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Savory Family 02 June 2020, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 2,386 once and liked it 79 people.