1. Колбаски для гриля "свинина-говядина"
2 кг свинины
1 кг говядины
150-200 гр сала или грудинки
2-3 головки чеснока
Соль 45 гр ( 15 гр на каждый кг мяса)
сахар 0,5 чл
перец 1,5 ст л
Хмели-сунели 1,5 ст л
Вода из морозилки 200 мл
2. Колбаски для гриля "курица"
Филе бедра 1,7 кг
Филе грудки 800 гр
Соль 32 гр ( 13 гр на кг мяса)
смесь перцев 1 ч л (0,5 чл на кг)
Паприка 1 чл (0,5 чл на кг)
2/3 чл перец чили (1/3 чл на кг мяса)
Сухой чеснок 3 чл
Вода из морозилки 125-175 мл
Watch video КУПАТЫ ИЛИ КОЛБАСКИ ДЛЯ ЖАРКИ // 2 РЕЦЕПТА online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Рецепты от Мама Может 10 June 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 42,15 once and liked it 84 people.