Для любителей десертов сегодня на кухне "Готовим вместе" печем ароматный кекс со штрейзелем – любимая сладость американцев. РЕЦЕПТ:
2 яйца
400 г пшеничной муки
140 г размягченного сливочного масла
200 г жирной сметаны
150 г сахара
20 г ванильного сахара
8 г разрыхлителя
½ ч.л. соли
Штрейзель:
250 г пшеничной муки
160 г тростникового сахара
160 г охлажденного сливочного масла
1,5 ч. л. корицы
Щепотка соли
200 г измельченного жареного грецкого ореха
Молочная глазурь:
130 мл сгущенного молока
50 мл сливок (20%)
Для штрейзеля нарежьте масло кубиком и перемешайте с остальными ингредиентами. Накройте пленкой и поставьте в холодильник. Соедините 120 г масла, сахар, ванильный сахар и соль, взбейте миксером. Поочередно добавьте яйца, продолжая взбивать. Положите сметану, просейте муку с разрыхлителем и перемешайте миксером. В смазанную маслом форму выложите послойно половину теста ,2/3 штрейзеля, оставшееся тесто и штрейзель. Выпекайте кекс при температуре 180 градусов 50-60 минут. Полейте смесью сгущенки со сливками и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
----------------
Instagram: / inter_tv_channel
Офіційний сайт телеканалу "Інтер": http://inter.ua
FB: https://www.facebook.com/Inter.ua?ref=hl
Watch video ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! ВКУСНЕЙШИЙ КЕКС СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ С ОРЕХАМИ 🧁 РЕЦЕПТ БУДУТ ПРОСИТЬ ВСЕ! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Телеканал Интер (Inter TV channel) 06 July 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 990 once and liked it 11 people.