Hot Chocolate Bombs🍫 | 코코아 밤💣 | Cocoa Bombs | 핫 초콜릿 밤 | 초코렛밤 | Valentine Day
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#홈카페#홈베이킹#핫초코
• 재료
화이트 초코릿, 다크 초코릿 (White chocolat, Dark chocolat)
코코아 파우더 (Cocoa powder)
스프링클 (Sprinkle)
마시멜로우 (Marshmallow)
우유 (Milk)
• 만드는 방법
초코릿을 뜨거운 물 중탕으로 녹여줍니다.
실리콘 반구 몰드에 식품용 브러쉬나 숟가락으로 녹인 초코렛을 발라줍니다.
몰드에 바른 초코릿이 굳으면 한번 더 발라줍니다. (3번 반복해 주세요)
초코릿 바르고 굳히기를 3번 정도는 반복해야 깨지지 않고 몰드에서 뺄수가 있어요.
몰드에서 뺀 반구 초코릿에 코코아 파우더, 스프링클, 마시멜로우를 넣어줍니다.
다른 반구 초코렛 면을 달군 후라이팬에 살짝 녹여줍니다.
재료를 넣은 초코릿과 면을 녹인 초코렛을 잘 맞게 붙여줍니다.
동그랗게 만들어진 초코릿에 취향대로 데코해 줍니다.
초코릿 볼이 들어갈 정도로 입구가 넓은 컵에 뜨거운 우유를 부어줍니다.
뜨거운 우유에 초코릿 볼을 넣고 기다리면 초코렛이 녹으며 마시멜로우가 뿅 하고 올라옵니다 ^^
🎄 팁~
마시멜로우를 많이 넣어야 뿅하고 예쁘게 나와요.
반구 두개를 붙일때 틈이 생기면 초코렛 펜으로 틈을 메꿔주세요.
🎄 Thanks To Minji_Kang
인스타그램
/ h.haaru365
🎵📢BGM
Music provided by 브금대통령
E's Jammy Jams - Jolly Old St Nicholas
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