Рецепт курицы с картошкой в духовке
Ингредиенты
Куриные ноги – 750 г
Картофель – 1 кг
Для маринада:
Соевый соус – три столовые ложки
Кетчуп или томатный соус – две столовые ложки
Соус шрирача – одна столовая ложка
Масло сливочное -- 20 г
Чеснок – три зубчика
Перец по вкусу
Процесс приготовления
Смешиваем растопленное масло, кетчуп, соевый соус и соус шрирача и добавляем к нашим ножкам. Перчим по вкусу, соль я не добавлял, соевый соус и так был солёный. Два зубчика чеснока пропускаем через пресс добавляем в миску, оставшийся зубчик чеснока мелко-мелко нарезаем и засовываем под кожу куриных голеней
Мариновать можно хоть всю ночь, но у меня ужин был холостяцкий, так что мариновал где-то около часа.
Пока курица мариновалась, хорошенько моем картофель и прямо с кожурой нарезаем на дольки. Выкладываем картофель на противень, который предварительно застилаем пергаментом и смазываем каплей растительного масла. Ставим в духовку на 180° минут на 40. Затем сверху на решетку выкладываем курицу и ещё минут на 40 на 200° .
Через 40 минут вынимаем курицу и картошку, картошку я посолил, поперчил и добавил молотый чеснок только после приготовления, хорошенечко перемешал, ну и конечно же подготовил свой любимый кисло-сладкий соус!
Вот и все! Все быстро и просто! Ваш ужин готов! 😎
Watch video "ХОЛОСТЯЦКИЙ" УЖИН ВСЛЕПУЮ. быстрый, простой и вкусный рецепт. online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user СЧАСТЬЕ В МЕЛОЧАХ 08 February 2025, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 7,329 once and liked it 563 people.