Густое яблочное варенье. 2 в 1: прекрасный десерт и идеальная начинка для пирожков и булочек
Это яблочное варенье великолепно само по себе — в качестве самостоятельного десерта. Густое, карамельное, с кусочками яблок, небольшим количеством сахара, ароматное, с нежной текстурой и богатым букетом специй. Им можно наслаждаться просто вприкуску с чаем. Но, всё же, главное предназначение этого варенья из яблок — служить начинкой для выпечки. Оно не растекается, сохраняет свою форму во время выпекания и подходит для любого вида теста.
Ингредиенты для яблочного варенья:
Из 1 кг яблок получается примерно 1 баночка объемом около 500 г.
1 кг сладких плотных яблок
30-35 г лимонного сока
250+25 г сахара (25 г — для смешивания с пектином)
10 г яблочного пектина
ваниль, имбирь, кардамон, корица, анис (или бадьян) — по вкусу
О нюансах приготовления и вариантах замены ингредиентов читайте у нас на сайте: https://kulinarnyepraktiki.com/yabloc...
Храним банки в темном сухом месте при комнатной температуре или ниже. Открытая банка прекрасно хранится в холодильнике под крышкой около 2-х недель.
Успехов вам в ваших кулинарных практиках и экспериментах!
Питайтесь вкусно и разнообразно😋 Мирной жизни, хорошего настроения и приятного аппетита! Спасибо за внимание 😊💖
#яблоки #вареньеизяблок #яблокиназиму
Watch video Густое яблочное варенье. 2 в 1: прекрасный десерт и идеальная начинка для пирожков и булочек online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Culinary Practices 17 August 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 2,20 once and liked it 24 people.