Vergiss alle Rezepte! Die beste Avocado-Eierrolle, die Sie probieren müssen | Kreatives Rezept #25
Vergiss alle Rezepte! Die beste Avocado-Eierrolle, die Sie probieren müssen | Kreatives Rezept #25
Buttereierrolle
4 Eier
1 Avocado
1/2 Paprika
50 Gramm Salat
1 Tomate
50 g Käsepulver
Ketchup
*Herstellung
Das aufgeschlagene Ei wird in zwei Teile geteilt und dann dünn gebraten. Paprika in lange Stücke schneiden, Tomate in dünne Scheiben schneiden, Avocado halbieren, dann das Fleisch schaben und mit dem Käsepulver mischen. Das Spiegelei auf ein Schneidebrett geben und verteilen die Tomatensoße gleichmäßig auf allen Flächen verteilen, die nächste Salat-Tomaten-Paprika-Butter-Mischung dazugeben, dann aufrollen, beim Servieren in mundgerechte Stücke schneiden.
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