Էկլերի բաղադրատոմս, որը փորձված է տարիներով / ИДЕАЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫ!!! ПОЛУЧАТСЯ у ВСЕХ!
Բաղադրատոմս
Ջուր - 160 մլ.
Կարագ - 80 գրամ
Աղ
Դնել միջին կրակի վրա, մինչև եռա
Ալյուր - 120 գրամ
3 -4 րոպե արագ խառնել մինչև դառնա համասեռ զանգված
Թողնել հովանա
Ձու - 3 հատ
Թխել նախօրոք 190 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 35 րոպե
Շաքարավազ - 100 գրամ
Վանիլին - 1 թեյի գդալ
Օսլա - 2 ճաշի գդալ
Կաթ 200 մլ.
Եփել այնքան մինչև զանգվածը թանձրանա
Թողնել սառչի սենյակային ջերմաստիճանում
Կարագ - 100 գրամ
Շաքարի փոշի
Рецепт:
Вода-160 мл.
Сливочное масло-80 г.
Соль
поставить на среднийо гонь до закипания
Мука-120 г.
3- 4 мин. быстро перемешивать до однородности
Оставить остывать
Яйца - 3 шт.
Выпекать в предварительно разогретой до 190 ºC духовке 35 минут.
Сахар-100 г.
Ванилин - 1 ч. л.
Крахмал - 2 ст. л.
Молоко - 200 мл.
варить на среднем огне до загустения
Остудить до комн. температуры
Сливочное масло-100 г.
Сахарная пудра
#Էկլեր #մարիիխոհանոցը #выпечка #пирожное #эклеры #кулинария #кчаю #крем #заварноетесто #marighazaryan
Watch video Էկլերի բաղադրատոմս, որը փորձված է տարիներով / ИДЕАЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫ!!! ПОЛУЧАТСЯ у ВСЕХ! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Mari Ghazaryan 27 October 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 25,646 once and liked it 387 people.