Lomito de Cerdo (Pork Tenderloin) Con Reducción o Salsa de vino tinto! Una receta fácil de preparar, ideal para fiestas, cena de navidad o año nuevo o cualquier reunión que tengas! Este Lomo de cerdo queda suavecito, jugoso y delicioso!
INGREDIENTES:
🍖 Lomo de Cerdo
🍖 Sazon completa (all purpose seasoning)
🍖 Ajo en polvo
🍖 Sal y pimienta al gusto
Para Salsa de vino tinto:
🍶 1 taza de caldo de res o vegetales (beef/vegetable stock)
🍶 Mantequilla (30 g)
🍶 1/2 taza de vino tinto
🍶 sal y pimienta al gusto
🍶 Tomillo
🍶 1 cda de harina
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