Пляцок з вишнями "Тюльпан" / Торт с вишней "Тюльпан" / Ciasto z wiśniami "Tulipan"
У мене сьогодні рецепт ніжного, м'якенького, соковитого та з кислинкою пляцка "Тюльпан"! Повітряний горіховий бісквіт чудово поєднується з вишнями та вишневим желе. А крем...справжня смакота! Це ніжне вершкове суфле з присмаком "Іриски". "Родзинкою" цього галицького пляцка є те, що до крему входить підсмажена бісквітна крихта та шоколад. Це надає цікавого вигляду в розрізі, та оригінального смаку. Щодо цитрусових цукатів, то рекомендую їх додати до бісквіту обов"язково! Як приготувати цукати в домашніх умовах можна подивитись тут : http://home-recipes.com.ua/recipes/op.... Пляцок "Тюльпан" дуже добре підходить для декорування на День Народження чи інші свята. А ось і відео рецепт пляцка від Лілії Цвіт.
Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: https://t.me/lilija_tsvit
*******
Інгредієнти (форма 25*35 см):
Горіховий бісквіт: 6 яєць, 6 ст.л. цукру, 0,5 скл. горіхів, 30 г цукатів, 6 ст. л. (300 г) борошна, 1 ч.л. порошку до печива.
Коричневі коржі: 250 г маргарину, 6 яєць, 1 скл. цукру, 1 ч.л. амонію, 1 ст. л. молока, 1 скл. (200 г) борошна, 2 ст.л. какао.
Крем. 800 г сметани, 100 г шоколаду, 50 г шоколадної крихти, 250 г вареної згущенки, 25 г желатину.
Вишневе желе. 3 п. вишневого желе, 0,5 л. банка вишень
у власному соку, 500 г води
Глазур. 100 г шоколаду, 2 ст.л. молока.
******
Ингредиенты (форма 25 * 35 см):
Ореховый бисквит: 6 яиц, 6 ст.л. сахара, 0,5 ст. орехов, 30 г цукатов, 6 ст. л. (300 г) муки, 1 ч.л. разрыхлителя.
Коричневые коржы: 250 г маргарина, 6 яиц, 1 ст. сахара, 1 ч.л. аммония, 1 ст. л. молока, 1 ст. (200 г) муки, 2 ст.л. какао.
Крем. 800 г сметаны, 100 г шоколада, 50 г шоколадной крошки, 250 г вареной сгущенки, 25 г желатина.
Вишневое желе. 3 п. вишневого желе, 0,5 л. банка вишен
в собственном соку, 500 г воды
Глазурь. 100 г шоколада, 2 ст.л. молока
********
Składniki (25 x 35 cm):
Ciasto orzechowe: 6 jaj, 6 łyżek cukieru, 0,5 szkł. orzechow, 30 g kandyzowanych owoców, 6 łyżek (300 g) mąki, 1 łyżeczka proszeku do pieczenia.
Brązowe ciastka: 250 g margaryny, 6 jajek, 1 szkl. cukieru, 1 łyżeczka amoniaku, 1 łyżka mleka, 1 szkl. (200 g) mąki, 2 łyżki kakao
Krem. 800 g śmietany, 100 g czekolady, 50 g okruchów czekolady, 250 g mase kajmakowe, 25 g żelatyny.
Galaretka wiśniowa. 3 szt. galaretka wiśniowa, 0,5 l. wiśnie
we własnym soku, 500 g wody
Glazura.100 g czekolady, 2 łyżki mleka
Watch video Пляцок з вишнями "Тюльпан" / Торт с вишней "Тюльпан" / Ciasto z wiśniami "Tulipan" online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Лілія Цвіт 09 February 2019, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 224,825 once and liked it 5.6 thousand people.