Суп с колбаской чоризо и нутом в испанском стиле. Очень вкусный рецепт! Вот это Кухня!
Суп с колбаской чоризо и нутом в испанском стиле.
Прекрасный согревающий суп в стиле мадридской похлебки Косидо, но значительно проще в приготовлении, что нисколько не уменьшает его вкусовой ценности.
Вот наш вкусный рецепт!
Ингредиенты
• 400 грамм нута
• 3 ст.л. растительного масла
• 250 грамм колбасы чоризо, порезать полукружочками
• 2 небольшие луковицы, порезать кубиками
• 4 зубчика чеснока, выдавить
• 2 ч.л. молотой копченой паприки
• 2 ст.л. хересного уксуса (можно заменить бальзамическим или красным винным)
• 3 помидора, почистить, порезать кубиками или пассату ~150 мл
• 1,5 л насыщенного мясного бульона
• Соль по вкусу
• 1/2 пучка кинзы для подачи, мелко порезать.
• Картофель-1 шт, по желанию.
Нут замачиваем на ночь, я пару раз меняю воду, уже утром)
Лук мелко нарезаю, обжариваем, добавляем колбаску, пару минут вытапливаем немного жира, добавить копчёную паприку, отцеженный нут, заливаем бульоном, варим примерно 40 мин-час.
Добавляем мелко нарезанный картофель, варим мин 15.
Добавляем помидоры, варим ещё 10-15 мин.
Снять с огня, влить уксус, перемешать.
Подавать с мелко нарезанной кинзой.
Очень вкусный и сытный суп, просто огонь!!! Обязательно приготовьте!
Не нужно быть поваром профессионалом, самостоятельно научиться готовить совсем несложно! Готовим сами! Готовим дома!
Вот еще несколько вкусных рецептов, специально для Вас:
Чесночно-сырный картофель в духовке • Чесночно-сырный картофель в духовке. ...
Блинчики на молоке • Блинчики на молоке. Очень вкусный рец...
Курица по-китайски жареная на сковороде • Курица по-китайски жареная на сковоро...
Пирог с форелью, очень вкусный и необычный • Пирог с форелью. Необычный и Вкусный ...
Сыровяленая колбаса болгарская • Сыровяленая колбаса Болгарская. Очень...
Что приготовить? Как приготовить? Простые рецепты - где их взять? Наши Видео Рецепты помогут Вам ответить на эти вопросы!
Рецепты на каждый день.
Вкусно и просто!
Приятного аппетита!
Вот это Кухня!
Обязательно подпишитесь!
а также:
наш канал в Инстаграм: / votetokuhnia
группа на Фейсбук: / votetokuhnia
Если видео понравилось Вам, не забудьте оставить комментарий и лайк.
Ваше внимание очень важно для нас!
#суп #испанскийСуп #вотЭтоКухня #супСчоризо #супСчоризоИнутом #вкусныйСуп #испанскаяКухня #первоеБлюдо #вкусноИпросто #ГотовимВместе
Watch video Суп с колбаской чоризо и нутом в испанском стиле. Очень вкусный рецепт! Вот это Кухня! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user ВОТ ЭТО КУХНЯ! 19 April 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 625 once and liked it 17 people.