Грант Бабасян: «Люди начали изучать свою страну»
Подписывайтесь на наш канал https://clck.ru/bnGeS
Екатерина Вебер, директор программы «Управление гостеприимством территории», беседует с Грантом Бабасяном, президентом Общенационального союза индустрии гостеприимства (ОСИГ).
«ОСИГ ― это площадка, где индустрия и государство договариваются друг с другом о планах развития, об изменениях; и помогают друг другу реализовывать всё, что обсудили›».
#Skolkovo #ГрантБабасян
Из подкаста вы узнаете:
Какие проблемы связаны с ростом внутреннего туризма?
Конкурс «Мастера гостеприимства» ― что это и кому он нужен.
В чем состоит философия совершенного гостеприимства на примере курорта Mriya.
«Индустрия гостеприимства ― это в том числе все вузы, которые выпускают специалистов для индустрии. Это производители, в том числе, различного оборудования для индустрии гостеприимства, сопутствующих товаров. Это могут быть вещи и компании, о которых никогда ты не подумаешь, что они тоже являются объектом индустрии гостеприимства, но косвенно. Хабы, продуктовые склады и прочее.
Гостеприимство ― это ещё и безопасность, это ещё и чистота, это ещё и транспортная доступность и многое другое. И важно было, чтобы появилось такое словосочетание «индустрия гостеприимства», чтобы все понимали, что это не только отель или кафе, или какой-то объект, где можно отдохнуть, но это и вся рекреация, это и места посещения, это и музеи, которые относятся к культуре и к туризму не всегда относятся».
«Вот в Mriya философия совершенного гостеприимства. Это словосочетание применимо не только к гостю, но и ко всем, кто так или иначе связан с Mriya: к партнерам, к поставщикам, к сотрудникам, к коллегам, к семьям сотрудников, к гостям, безусловно.
Когда ты создаешь условия для правильной работы своих сотрудников, сотрудники возвращают это клиентам. Когда им негде переодеваться, они не могут добраться до работы, когда к ним неправильное отношение и многое-многое другое ― такое же отношение и к клиентам».
11 сентября стартует программа «Управление гостеприимством территории» бизнес-школы СКОЛКОВО, подробности и регистрация на программу по ссылке www.skolkovo.ru/programmes/05122020-hddm/
Watch video Грант Бабасян: «Люди начали изучать свою страну» online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Skolkovo School of Management 24 May 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 858 once and liked it 11 people.