Фритатта с цветной капустой. Необычайно вкусно. Вот это Кухня!
Фритатта с цветной капустой.
Простой и вкусный рецепт необычного блюда:
5 яиц
Половина вилочка цветной капусты
50 гр твёрдого сыра
50 гр сала или грудинки
1 небольшая луковица
Соль, зелень, оливковое масло
Капусту разделить на соцветия ( поменьше)
Проварить мин 6, достать из воды, дать стечь
Обжарить на оливковом масле грудинку, лук, добавить капусту и тоже обжарить 2-3 мин.
Яйца взбить вилочкой, посолить, поперчить, добавить зелень, залить капусту, перемешать, чтобы схватилось яйцо, закрыть крышкой, жарить мин 5. С помощью тарелки перевернуть на другую сторону
( у меня неудобные ручки у сковородки, получилось немного коряво, сори)
Обжарить на второй стороне пару минут
Фритатту можно готовить и с брокколи, с фасолью, да практически с любой начинкой.
Вот это Кухня!
Приятного аппетита!🥦
#фритатта #фритаттаРецепт #Омлет
Watch video Фритатта с цветной капустой. Необычайно вкусно. Вот это Кухня! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user ВОТ ЭТО КУХНЯ! 20 May 2020, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 291 once and liked it 13 people.