Французский яблочный пирог Тарт Татен Рецепт пирога
Сегодня готовлю французский яблочный пирог Тарт Татен. Состав этого пирога очень простой но вкус не когда некого не оставляет равнодушным.
__________
Подписывайтесь на мой канал: / ВгостяхуАннушки
——————
Все мои видео рецепты здесь ~🍩🥧🥩🥞🥖🥒🥬🥐🍳🍖🍟🍕 https://www.youtube.com/playlist?list...
Поделитесь этой ссылкой с друзьями!!!!
————————
Яблочный пирог очень прост в приготовление .
Рецепт :
Мука 200-220 грамм
Масло сливочное 🧈 100 грамм
Яйцо 🥚 1 шт.
Сахар 70 грамм
Разрыхлитель 2 г.
Соль щепотка
Карамель :
Сахар 200 грамм
Масло сливочное 50-100 грамм
Ванилин по вкусу
Соль щепотка
Здравствуйте дорогие друзья. Сегодня я приготовила волшебный пирог с яблоками. Этот пирог на самом деле очень ,очень вкусный. Предлагаю и вам попробовать приготовить французский пирог Тарт Татен ,рецепт очень простой. Тесто для этого пирога можно купить слоеное в магазине ,но я вам очень рекомендую приготовить тесто самому, оно получается песочное и очень вкусное. Яблоки очень хорошо пропитываются карамелью и этот вкус просто незабываемый!!!
Не стоит думать что это обычный пирог с яблоками ,такой пирог можно приготовить в качестве десерта на любой праздник ,гости будут просто в восторге.
Подается Тарт Татен в холодным виде. В ресторанах франции его подают с шариком мороженого.
Первым делом нужно приготовить тесто : для этого нужно растопить масло сливочное,добавить сахар ,соль ,убрать ковшик с плиты и добавить муку с разрыхлителем ,всё хорошо перемешать , и я получаю рассыпчатую крошку. После этого в эту крошку добавляю одно взбитое яйцо. Собираю все в комок , готовое тесто убираю в пакет и ев холодильник на 30 минут. Теперь можно приготовить карамель и подготовить яблоки 🍏.
В посуду с толстым гном высыпаю сахар ,ставлю посуду на огонь ниже среднего . нечего не мешаю и жду когда сахар начнёт таять . Мешаю сахар тогда , когда большая часть сахара растает . Следите за нагревом , важно чтоб сахар не сгорел , не кипел сильно. Когда сахар растаял ,добавляю сливочное масло, как масло растаяло убираю карамель с огня ,после этого выкладываю подготовленные яблоки. Дальше раскатываю тесто и накрываю яблоки тестом , выпекаю пирог при температуре 190-200 градусов 25-30 минут . Готовый пирог нужно остудить до комнатной температуры. Дальше блюдом накрываю форму и переворачиваю форму , пирог готов и его можно подавать ! Приятного аппетита вам !!!
На моем канале еще много вкусных рецептов!!!!
_
Мои плейлисты:
—————————
Плейлист Десерты 🍩🍪🍰🧁🥧🥮~ https://www.youtube.com/playlist?list...
—————————
Плейлист Вкусная Выпечка!!! 🥐🥖🥯🍞🥨Рецепты Теста !!!~ https://www.youtube.com/playlist?list...
————————
Плейлист Вторые блюда 🥘🍛🍲🥙~ https://www.youtube.com/playlist?list...
————————
Быстрые Закуски🌭🥪🌮🌯🥟здесь ~ https://www.youtube.com/playlist?list...
————————–
Заготовки на зиму 🍆🍅🥦🍎🌶🥒🥕🍇~ https://www.youtube.com/playlist?list...
————————–
Блюда из печени ~ https://www.youtube.com/playlist?list...
—————————
Салаты🥗🥙🥬🥒🍅🥦🥕~ https://www.youtube.com/playlist?list...
—————————
Мясо~🥓🥩🍗🍖🍤 https://www.youtube.com/playlist?list...
——————————
Первые блюда 🍜🥘🍵🥣https://www.youtube.com/playlist?list...
—————————
Приятного вам аппетита !!!! Спасибо за просмотр!!!!
************
Спасибо за просмотр!!!!
Композиция "Inner Light" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/
Моя страница в vk-http://vkontakte.ru/id120278641
Моя страница в ок-https://ok.ru/profile/518264639357
***********
#applepie #кчаю #сладкое #пирогсяблоками #яблокивкарамели #рецептяблочногопирога #ВгостяхуАннушки #тарт #десерт #десерты #карамельбезсливок
Watch video Французский яблочный пирог Тарт Татен Рецепт пирога online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user В гостях у Аннушки 12 February 2020, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 14,550 once and liked it 463 people.