Необычный РОСТОВ-НА-ДОНУ: раки, уличная еда, Центральный рынок, станица и казачьи традиции

Published: 17 August 2023
on channel: Вкусное Движение
1,151,901
16k

Друзья, мои гастрономические путешествия продолжаются, и на этот раз я в прекрасном, ярком, вкусном и жарком Ростове-на-Дону! ☀️

❤️❗️Спасибо, что ставите лайки и оставляете комментарии – это помогает продвигать фильм и канал «Вкусное Движение». Подписывайтесь, если смотрите это видео без подписки. Делитесь этим фильмом с родными и друзьями 💌

⏭ Тайм-коды:
00:00 начало путешествия
00:35 Великий Дон, ловим раков
03:50 пасека и дегустация меда
05:57 как приготовить раков, ресторан Раки и гады
15:07 как правильно есть раков
16:55 советы путешественника
18:09 Центральный рынок Ростова-на-Дону
26:10 рыба на рынке
28:41 овощи и фрукты на рынке, как есть инжир
31:08 прогулка по городу
36:47 ростовская шаурма
39:28 район Левбердон, ресторан Казачий курень
42:50 станица Старочеркасская
45:57 алыча, грецкий орех, нагайка, донская селедка
49:38 подворье Рязановых
53:34 запекаем сазана, казачьи традиции
01:01:41 казачья уха
01:03:17 дегустация рыбы по-старочеркасски
01:04:55 спасибо Ростову-на-Дону

Вместе с моей командой мы сняли этот фильм о Ростове и о еде, которой тут в изобилии, как это всегда бывает на юге. В фильме вы увидите мою прогулку по Ростову, вместе с вами погрузимся в атмосферу Центрального рынка, пожалуй, самого красивого рынка, который я когда-либо видел.
Специально для вас мы сняли мастер-класс по приготовлению раков: при чем вы увидите весь путь от ловли до приготовления по семейному рецепту шефа ресторана Раки и Гады 🦞

Приехать в Ростов и не побывать в станице Старочеркасской, которая живет в 30 минутах езды, я не имел права! Здесь хранится сердце и душа всего донского казачества ❤️ После прогулки по городу мы с вами попадем в «Подворье Рязановых», что живет своей прекрасной жизнью под звон колоколов. Тут тоже вас ожидает много историй из жизни казаков и конечно же секреты семейных рецептов ухи и сазана 🎣🐟


Спасибо всем ростовчанам, кто помогал в организации сюжетов для данного фильма:
📍 Гастро-паб РАКИ И ГАДЫ г. Ростов-на-Дону, ул. Шаумяна, 57, тел +7-989-512-20-20, https://rostov.rakigadi.com/
📍 Вадим Кузнецов, шеф-повар и совладелец гастропаба РАКИ И ГАДЫ
📍 Виктор Викторович, рыбак и пасечник, заказывайте волшебный мед +7-928-777-15-06
📍 Михаил (ИП Васин Леонид Михайлович) официальный поставщик раков, рыбы и морепродуктов, тел +7-918-504-89-96
📍 Мария Братолюбова, экскурсовод и гид проекта “Иду куда хочу!”. За историями и экскурсиями по тел +7-903-435-2768, https://vk.com/idukudahochurostov
📍 Ресторан Казачий Курень г. Ростов-на-Дону, ул. Левобережная 5, СТ Донское, https://ataman-kuren.ru/
📍 Подворье Рязановых - дом-музей, чайная веранда, шашлычная зона, казачья кухня и традиции. Революционная улица, 41А/8, станица Старочеркасская, Аксайский район, Ростовская область, тел. +7-928-112-00-89   / podvorie_rizanov  
📍 Валерий Валерьевич Рязанов - атаман станицы Старочеркасская и Подворья Рязановых. Хранитель культурных ценностей и традиций Донских казаков. Телефон для связи +7-928-112-00-89

#путешествия
#вкусноедвижение
#котеоганезов


Watch video Необычный РОСТОВ-НА-ДОНУ: раки, уличная еда, Центральный рынок, станица и казачьи традиции online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Вкусное Движение 17 August 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,151,901 once and liked it 16 thousand people.