Рыба-белка (松鼠鱼, Sōngshǔ yú). Сазан в кисло-сладком соусе. Китайская кухня.
Готовим рыбу по-китайски. "松鼠鱼" (Sōngshǔ yú) или "Рыба-белка" - это легендарное, очень вкусное, поистине императорское блюдо китайской кухни. Для китайской кухни характерно скрытие истинного вкуса и формы продукта, приготовив это блюдо Вы насладитесь ни с чем не сравнимым вкусом блюда из ресторана у себя дома. Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже...
-------------------------
Плейлист "Блюда с рыбой": • Блюда с рыбой
--------------------------------
Мы в YouTube :
Наш лайф канал (СашОкДВ) : / @sashokdv
Оксана Валерьевна (Готовим с Оксаной Валерьевной): / oksavtv
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : / @oksashadv
Канал Александра : / @alexvladtv
----------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: https://vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksashadv
-----------------------------
Мы в Яндекс:
Мы в Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5e8874b6f610...
Мой блог-канал в Дзене : https://zen.yandex.ru/id/623b01809bd8...
Канал-блог Александра: https://zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c3...
----------------------------
Мы в RUTUBE:
СашОкДВ: https://rutube.ru/channel/26607745/
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: https://rutube.ru/channel/26652394/
----------------------------
Мы в ОК:
СашОкДВ: https://ok.ru/sashokdv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: https://ok.ru/kitaioksa
Готовим с Оксаной Валерьевной: https://ok.ru/oksavtv
Вяжем с Оксаной Валерьевной (ОкСашаДВ): https://ok.ru/oksashadv
----------------------------
Группа СашОкДВ в Telegram: https://t.me/sashok_dv
Telegram Оксаны : https://t.me/oksana_sasha_dv
Telegram Александра: https://t.me/sashokdv
----------------------------
Ингредиенты :
Рыба (сазан, карп, судак) - 800-1000г
Яйцо - 1шт.
Кулинарное рисовое вино (или столовое вино 9-11°) - 1 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Перец белый мол. - по вкусу
Крахмал (кукурузный или картофельный) - сколько понадобится (~150г)
Растительное масло - ~1л
Для соуса
---------------
Томатный кетчуп (или томатная паста 2ст.л.) - 100г
Сахар - 3 ст.л. (~40г)
Рисовый уксус (или столовый уксус 6-9%) - 2 ст.л. (~30мл)
Соль - 1/4 ч.л.
Вода - 80-100мл
Для подачи
---------------
Кедровые орешки (обжаренные) - 1 ст.л.
Красный болгарский перец - 1/4 шт.
Зеленый лук - 1 корень
--------------------------------------------------------------------
Ingredients:
Fish (carp, carp, pike perch) - 800-1000g
Egg - 1pc.
Culinary rice wine (or table wine 9-11 °) - 1 tbsp
Salt - 1/4 tsp.
White pepper mol. - taste
Starch (corn or potato) - how much you need (~ 150g)
Vegetable oil - ~ 1l
For the sauce
---------------
Tomato ketchup (or tomato paste 2 tablespoons) - 100g
Sugar - 3 tablespoons (~ 40g)
Rice vinegar (or table vinegar 6-9%) - 2 tablespoons (~ 30ml)
Salt - 1/4 tsp.
Water - 80-100ml
To serve
---------------
Pine nuts (fried) - 1 tbsp.
Red bell pepper - 1 / 4pcs.
Green onions - 1 root
#рыба_белка #карп_белка #Оксана_Валерьевна #китайская_кухня #chinese_food #паназиатская_кухня #сазан_в_кисло_сладком_соусе #рыба_по_китайски #кисло_сладкая_рыба #рыба_в_кисло_сладком_соусе #кисло_сладкий_соус #рецепт_кисло_сладкого_соуса #кулинария #кулинарный_рецепт #松鼠鱼 #Sōngshǔ_yú #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #китайская_кухня_с_Оксаной_Валерьевной
Watch video Рыба-белка (松鼠鱼, Sōngshǔ yú). Сазан в кисло-сладком соусе. Китайская кухня. online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Китайская кухня с Оксаной Валерьевной 17 February 2020, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 26,063 once and liked it 760 people.