Готовим с вами грузинское блюдо🇬🇪 "Чахохбили" в моём исполнении 😋
▫️Курица ~1,5 кг.
▫️Помидоры 1 кг.
▫️Лук репчатый 600 гр.
▫️Чеснок 5 зубчиков
▫️Петрушка 30 гр.
▫️Кинза 30 гр.
▫️Хмели-сунели 1 стл.ложка
▫️Кориандр молотый 1 стл.ложка
▫️Базилик сушёный 1 ч.ложка
▫️Чёрный перец молотый 1/2 ч.ложка
▫️Соль 1 стл.ложка
✒️Курицу разделать на средние кусочки. Обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки. Убираем в сторонку. В этой же сковороде обжарить репчатый лук, нарезанный полукольцами, до золотистого цвета.
✒️Возвращаем обжаренную курочку в сковороду с луком, добавляем нарезанные помидоры (предварительно очищенные от кожуры) и тушим под закрытой крышкой на медленном огне 20 минут.
✒️По истечению времени добавляем всё нужные специи (Хмели-сунели, корианд молотый, базилик сушёный, чёрный перец, соль), мелко нарубленный чеснок и зелень. Перемешиваем и тушим под крышкой ещё 10 минут.
Приятного 😉
#Готовим #Чахохбили #Вкусно #Еда #ОбрадуйЖивот
Watch video Готовим с вами грузинское блюдо🇬🇪 "Чахохбили" в моём исполнении 😋 online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Обрадуй Живот 17 June 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,193,048 once and liked it 49 thousand people.