4 resep kue basah terenak yang banyak peminatnya. Legit, lembut, dan cocok buat isian snack box
4 resep kue basah favorit by @CookingwithHel dengan isian unti kelapa, mana nih yang paling kamu suka?
Untuk resep dan cara bikin isian unti kelapa nya ada di akhir video ya.
** Resep 1: Sagu lonceng pandan
Bahan isian unti kelapa (teman-teman bisa buat setengah resep aja untuk resep ini):
kelapa parut setengah tua 300gr
gula merah 250gr
air 100 ml
garam setengah sdt
daun pandan 1 lembar
Bahan sagu:
sagu mutiara 120 gr
air 1 liter untuk merebus sagu
agar-agar 1 sachet @ 7 gr
gula 80 gr
tepung tapioka 1 sdm
jus pandan 100 ml (pandan 3 lembar dan air 100 ml, blender lalu saring)
santan instan 130 ml
pasta pandan sesuai selera
Cara buat bisa dilihat di video.
** Resep 2: Kue Pepare
Hasil 15 pcs.
Bahan kulit:
daun pandan 6 lembar
santan sedang 200ml (65ml instan + air)
kentang 1 bj (sekitar 120gr setelah dikukus empuk)
tepung ketan 250gr
garam seperempat sdt
Bahan isian unti kelapa (teman-teman bisa buat setengah resep aja untuk resep ini):
kelapa parut setengah tua 300gr
gula merah 250gr
air 100 ml
garam setengah sdt
daun pandan 1 lembar
Bahan vla santan:
santan kental 250ml (bisa pakai yg instan 250ml atau buat dari 300gr kelapa parut)
garam seperempat sdt
tepung beras 1 sdm
daun pandan 1 lembar
Cara buat bisa dilihat di video.
** Resep 3: Dadar Gulung Pandan
Hasil 8 pcs dadar gulung, dengan diameter sekitar 18cm.
Ukuran frypan 24cm.
Bahan isian unti kelapa (teman-teman bisa buat setengah resep aja untuk resep ini):
kelapa parut setengah tua 300gr
gula merah 250gr
air 100 ml
garam setengah sdt
daun pandan 1 lembar
Bahan kulit:
daun pandan 5 lembar
300ml (instan 65ml + air 235ml)
terigu protein sedang 100gr
tepung tapioka 25gr
garam seperempat sdt
minyak goreng 1 sdm
Cara buat bisa dilihat di video.
** Resep 4: Mendut Ubi Ungu
Hasil 18 pcs tergantung besar kecil.
Bahan unti kelapa:
gula merah 250gr
air 100 ml
garam setengah sdt
daun pandan 2 lembar
kelapa parut setengah tua 300gr
Bahan mendut ubi ungu:
ubi ungu 175-200gr (saya pakai sekitar 175gr setelah dikukus)
tepung ketan 150gr
garam setengah sdt
santan hangat 150ml (saya pakai 65ml santan instan dan air 85ml, di masak sebentar hingga hangat)
Daun pisang secukupnya
Cara buat bisa dilihat di video.
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa difoto / video hasilnya, kemudian tag @cookingwithhel di Instagram, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook http://fb.com/cookingwithhel
TikTok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
X http://x.com/cookingwithhel
#kuebasah #jajananpasar #kuetradisional #kuesagulonceng #dadargulung #kuepepare #mendut #kuemendut #idejualan #resepkuebasah
Watch video 4 resep kue basah terenak yang banyak peminatnya. Legit, lembut, dan cocok buat isian snack box online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Cooking with Hel 01 January 1970, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 7,34 once and liked it 40 people.