Бауырсаки|Bauyrsaki|Баурсаки|Baursaki|Идеальный рецепт|Вкуснейшие бауырсаки на сковороде
Бауырсаки
Я нашла свой идеальный рецепт бауырсаков и с удовольствием поделюсь им с вами😉
Ингредиенты:
Мука – 3 стакана;
Молоко теплое – 1 стакан;
Дрожжи – 1 ст. ложка;
Сахар – 1 ст. ложка;
Раст. масло – 2 ст. ложки + для жарки;
Майонез – 2 ст. ложки;
Соль – щепотка.
Подключаем хорошее настроение и начинаем готовить, тогда у вас все обязательно получится!
В теплом молоке (не горячее, не холодное) разводим дрожжи, сахар. Добавляем майонез, раст. масло и соль. Перемешиваем до растворения. Затем добавляем постепенно муку. Замешиваем тесто. Мука у всех разная, поэтому следим чтобы тесто не забилось. Тесто должно получиться мягким и слегка прилипать к рукам. Готовое тесто накрываем крышкой или пленкой. Ставим в теплое место на 30 минут. Спустя 30 мин наше тесто поднимается. Слегка прижимаем тесто и раскатываем пласт шириной примерно 0,5 см. Вырезаем круглешочки\квадратики\ромбики и накрываем полотенцем на 15-20 минут подняться. Сковороду наполняем маслом так, чтобы бауырсаки плавали в нем. В раскаленное масло выкладываем бауырсаки и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем бауырсаки на салфетку, чтобы излишки масла стекли.
Идеальные бауырсаки готовы! Всем приятного аппетита!
I found my perfect recipe of bauyrsaks and I will be happy to share it with you 😉
We often:
Flour - 3 cups;
Warm milk - 1 glass;
Yeast - 1 tbsp. the spoon;
Sugar - 1 tbsp. the spoon;
Rust. oil - 2 tbsp. spoons + for frying;
Mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
Salt - a pinch.
We connect a good mood and start cooking, then you will definitely succeed
In warm milk (not hot, not cold), we breed yeast, sugar. Add mayonnaise, rast. oil and salt.
Stir until dissolved. Then add flour gradually. We knead the dough. Flour is different for everyone, so make sure that the dough does not clog. The dough should be soft and slightly stick to your hands. Cover the finished dough with a lid or film. We put in a warm place for 30 minutes. After 30 minutes, our dough rises. Lightly press the dough and roll out a layer about 0.5 cm wide. Cut out circles \ squares \ diamonds and cover with a towel to rise for 15-20 minutes. We fill the pan with oil so that the bauyrsaks float in it. Put bauyrsaki into hot oil and fry on both sides until golden brown. We spread the bauyrsaks on a napkin so that the excess oil drains.
Ideal bauyrsaks are ready! Bon Appetit everyone! Thank you for the LIKE🔥👍
Watch video Бауырсаки|Bauyrsaki|Баурсаки|Baursaki|Идеальный рецепт|Вкуснейшие бауырсаки на сковороде online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user FOOD FM_Волна вкусных рецептов 11 May 2022, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 43 once and liked it 3 people.