Проект вальдорфских родителей Йохана и Галины Ботт. Ресторан Москва-Дели
Сегодня мы в необычном месте: в пространстве, созданном вальдорфскими родителями Галей и Йоханом Ботт. Это место называется Москва-Дели: ресторан в центре Москвы на Патриарших прудах. Но слово "ресторан", кажется, не совсем подходящее к этому месту - впечатление, что ты пришел в гости к друзьям...
Тайм коды:
00:00 Анонс\Вступление
03:39 "Здесь нет ничего, что закрыто от взгляда гостя" - про кухню, где ты можешь быть честным.
10:10 "Готовить из экологически чистых продуктов" - дорогущее оливковое масло, дорогущее гхи, дровяная печь в центре Москвы.
16:49 "Быть здоровым, быть живым, быть собой" - про развитие, мотивацию, инициативу. Открытая бухгалтерия, коллегиальная система управления.
28:25 "Мы никого не искали" - история про самого молодого сотрудника.
39:37 "Молиться за одним столом могут все" - о многоязычной среде и разных религиях.
49:44 "Иммунитет" от агрессивной внешней среды - локдауны, куар коды, потеря прибыли.
1:01:09 "Ты не разделяешь свою жизнь и свою работу" - о вдохновении.
_______________________________________________________
КОНТАКТЫ
Ресторан "Москва-Дели ": Ермолаевский пер., 7, Москва. Тел: 8 (925) 193-19-16
Instagram: / moscowdelhi
FB: / moscowdelhi
ЭКО Ферма ВАСИЛЬКИ: / ecofermavasilky
________________________________________________________
П О Д Д Е Р Ж К А КАНАЛА
Если вы хотите поддержать канал WaldorfTV, вы можете сделать это тут:
http://waldorftv.ru/
________________________________________________________
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
Канал WaldorfTV в Telegram: https://t.me/waldorftv
VK: https://vk.com/waldorftvru/
FB: /
Instagram: / waldorftv.ru
________________________________________________________
#москвадели #индийскаякухня #ресторан
Watch video Проект вальдорфских родителей Йохана и Галины Ботт. Ресторан Москва-Дели online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user WaldorfTV 30 March 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,564 once and liked it 76 people.