Привет мои хорошие! Сегодня я вам покажу и расскажу как я делаю эклеры на подсолнечном масле с белково масляным кремом!
Рецепт: 100гр-воды
100 гр подсолнечного масла
100гр-молока
1ч.л-сахара
160гр-муки
0,5ч.л-соли
6-яиц-280гр(у меня яйца средние были)
Выпекать при200 град-15минут,потом переключить на 180 градусов-на 25минут.
Белково-масляный крем:100гр-белка
150гр-сахара
360гр-масло слив.
0,5ч.л-соли
1гр-лим.кислоты.
Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
Ссылка на сухие красители распылители : https://kondiray.ua.market/
Ссылка на канал Надюшина семья:
/ @НадюшинаСемья
PayPal [email protected]
Я в instagram / nadyushiny_tortiki
Я в facebook https://www.facebook.com/profile.php?...
Watch video Эклеры на подсолнечном масле с белково масляным кремом! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Надюшины Тортики 30 June 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 216,084 once and liked it 9.5 thousand people.