ПАСТУШИЙ ПИРОГ С КОНФИ ИЗ УТИНЫХ НОЖЕК
Пастуший пирог с конфи из утиных ножек - уютное блюдо, нежное мясо, сливочное и вкусное картофельное пюре. Вкусное блюдо, которое можно готовить круглый год в порционных горшочках или в фамильном блюде .
Ингредиенты:
3 утиные ножки конфи
2 средние луковицы, или 1 крупная
2 лука-шалота , можно 1 крупный
3 столовые ложки утиного жира
1,3 кг картофеля
170 мл молока
2 столовые ложки сметаны
Соль, перец и мускатный орех.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин ( до румяной корочки )
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🇫🇷 Hachis parmentier au canard confit - Un plat réconfortant !, une viande délicate et fondante, un écrasé de pommes de terre onctueux et délicieux. Un plat convivial à faire tout au long de l'année,
Ingrédients :
3 cuisses de canard confites
2 oignons moyens sous 1 gros
2 échalottes sois 1 gros
3 cuillères à soupe de graisse de canard
1,3 kg de pomme de terre
170 ml de lait
2 cuillères à soupe de crème fraîche
Sel, poivre et muscade
Watch video ПАСТУШИЙ ПИРОГ С КОНФИ ИЗ УТИНЫХ НОЖЕК online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Sonia Canlay 01 January 1970, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 2,386 once and liked it 51 people.