За окном лето, а значит, самое время готовить вкусные, сочные и полезные блюда с сезонными овощами, фруктами, ягодами и зеленью. Но, ведь лето же! Не очень хочется проводить его на кухне! Поэтому сегодня приготовим 3 очень ярких, сочных и невероятно простых и чудесных блюда за 5 минут (каждое).
Чудо из слоеного теста с ревенем, клубникой мятой и миндалем.
Нам понадобится:
Слоеное тесто - 200 гр.
Ревень - 100 гр.
Клубника – 200 гр.
Сахар – 3 ст. ложки
Яйцо – 1 шт.
Ритуал приготовления чуда с ревенем, клубникой, мятой и миндалем.
1. Раскатать слоеное тесто размером 20 х 30 см.
2. Очистить и нарезать ревень на небольшие кусочки – уложить дорожкой в середину тестового листа.
3. Разрезать клубнику на 2-3 части – уложить на ревень.
4. Посыпать сахаром.
5. Сверху добавить нарезанную мяту.
6. Завернуть свободное тесто косынкой (смотрите видео).
7. Смазать верх нашего «Чуда» яйцом, чтобы при выпекании тесто блестело и было красивым!
8. Поставить композицию в духовку на 20-25 минут (температура 190 гр.)
Слоеное чудо со сливой (слойка со сливой)
Для волшебства понадобится:
Тесто слоеное – 200 гр.
Слива спелая (или не очень) – 300 гр.
Сахар – 3 ст. ложки.
Сахарная пудра – 25 гр.
Ритуал приготовления слоеного чуда со сливой:
1. Раскатать слоеное тесто на квадратики по 10 см. Сложить в треугольник и сделать надрезы по краям (смотрите видео), развернуть в начальное положение.
2. В середину положить сливу, посыпать сахаром.
3. Свернуть полученные прорези внахлест (смотрите видео)
4. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 190 гр.
5. Остывшие слойки со сливой посыпать сверху сахарной пудрой.
Слоеное чудо с рикоттой, кабачком, лимоном, по-голландски.
Для магии нам понадобится:
Слоеное тесто - 200 гр.
Сыр Рикотта – 200 гр.
Кабачок – 200-300 гр
Лимон – 1 шт.
Соль, перец и приправы – по вкусу.
Чтобы осуществить это чудо – Открытый слоеный пирог с рикоттой, кабачком и лимоном:
1. Раскатать слоеное тесто по листу для выпекания
2. Тонко, пластами нарезать кабачок и посолить его, чтобы вышла лишняя вода.
3. По поверхности слоеного листа намазать рикотту, посолить и поперчить.
4. Выложить на лист кабачок (смотрите видео)
5. Сверху посыпать – не сильно – цедрой лимона и сбрызнуть лимонным соком.
Приятного аппетита дорогие волшебники вместе с #EckArtRezept
Варенье из ревеня - • Варенье из ревеня - рецепт на зиму. R...
Компот из ревеня - • Освежающий напиток из ревеня. Riebels...
Вареники из ревеня - • Вареники с ревенем. Вкусное и сытное ...
Watch video Пирог с ревенем, мятой и клубникой. Волшебный вкус в простом рецепте. online without registration, duration online in high quality. This video was added by user EckArtRezept 21 June 2018, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,419 once and liked it 55 people.