Какие бокалы нужны дома? Лайфхаки от сомелье Сергея Антонова

Published: 12 November 2020
on channel: LUDING
8,591
171

По промокоду LWINEVIDEO на все бокалы, представленные в обзоре, действует скидка 10% на сайте L-Wine: https://l-wine.ru/p/ola

Почти для каждого сорта вина существует бокал, который лучше всего раскрывает особенности его аромата и вкуса. Сомелье и бренд-амбассадор проекта L-Wine Сергей Антонов рассказывает, какие бокалы выбрать, чтобы они подошли для 99% вин, что встречаются в российских магазинах.

Если в ближайшее время вы не планируете сравнивать Гран Крю из соседних апелласьонов левобережного Бордо, то вам достаточно иметь дома два–три вида бокалов универсальной формы в форме тюльпана с зауженной верхней частью, объемом примерно 300–350 мл. Лучше, чтобы бокал был на высокой ножке, тогда теплом ладони вы не будете менять температуру вина.

Бокал без ножки прекрасно подойдет для безалкогольных напитков и на случай пикников, чтобы не пришлось пить вино из пластиковых или бумажных стаканчиков.

Для белых вин, которые обладают тонким и деликатным ароматом, выбирайте бокалы с более узкой верхней частью. А для красных вин нужны бокалы с более широкой верхней частью, чтобы насытить его кислородом и ощутить весь спектр буйности ароматов.

В специальном бокале для игристого, который еще называют флюте, вино выглядит очень красиво, но бокал слишком узкий и ароматика вина раскрывается не полностью. Поэтому для подачи белых и розовых игристых вин лучше использовать бокалы для белого вина.

Подписывайтесь на нас в социальных сетях!

🤝 ВКонтакте: https://vk.com/luding_official

💬 Telegram: http://www.t.me/luding_official

📸 Instagram:   / luding.ru  

📝 Дзен: http://www.zen.yandex.ru/luding_official

👀 TikTok:   / luding.ru  


Watch video Какие бокалы нужны дома? Лайфхаки от сомелье Сергея Антонова online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user LUDING 12 November 2020, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 8,59 once and liked it 17 people.