Ören Pazarı "Ceviche" Yapıyoruz - Türkiye'nin Pazarları

Published: 23 July 2022
on channel: Timur Akkurt
33,898
1.9k

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
   / @timurakkurt  

Türkiye'nin Pazarları Milas Ören'de!
Yine Coşkun Aral ustam çok farklı bir coğrafyanın inanılmaz bir lezzetini bize yaptırıyor. Peru'nun balık turşusu "Ceviche" Yerelle evrenseli buluşturmayı tabi ki ihmal etmiyoruz. Enginarlı ceviche bakalım nasıl oluyor? Önce sabah erkenden, Milas'ın keyifli ilçelerinden Ören'de Hamdi Kaya ile buluşuyoruz. Küçük ama sevimli Ören köylü ve halk pazarında dolaşıyoruz. Biz sadece köylülerin üretimi ürünlerden almayı tercih ettik. Ören Pazarı Çarşamba günleri kuruluyor. Tavsiyemiz sabahın erken saatlerinde pazar yerinde olmanız. Özellikle yaz ayları hem çok sıcak oluyor hem de köylülerin bahçelerinden çıkan ürünler erkenden bitebiliyor. Köylülerin kendi üretimi olan meyve, sebze ve kurutulmuş otlar, salçalar, tarhanalar, baklava, börek bol miktarda var. Sıcak bir haklı var.

TEŞEKKÜRLER;
Milas Belediyesi
Ören Marina
Hamdi Kaya

#ÖrenPazarı #TürkiyeninPazarları #ceviche


Watch video Ören Pazarı "Ceviche" Yapıyoruz - Türkiye'nin Pazarları online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Timur Akkurt 23 July 2022, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 33,89 once and liked it 1.9 thousand people.