КЕКС С ЦУКАТАМИ К ПАСХЕ
Начинаем готовится к Пасхе.
Сегодня делюсь рецептом простого в приготовлении кекса с цукатами.
Нам понадобится:
Мука пшеничная - 380 гр
Масло сливочное - 200 гр
Сметана - 250 гр
Сахар - 200 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Яйца куриные - 4 шт.
Разрыхлитель - 10 гр
Цукаты - 150-200 гр
Цукаты в кексе могут быть заменены на любые сухофрукты по вкусу.
Сливочное масло нужно растопить и немного остудить.
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром в течении 5-7 минут, затем продолжая взбивать влить сливочное масло.
Потом добавить сметану, перемешать.
Затем всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
Цукаты нарезать мелкими кубиками и пересыпать мукой, добавить их в готовое тесто и снова тщательно перемешать.
Тесто выложить в форму и поставить в разогретую духовку на 190 градусов.
Печь кекс 45-50 минут. Готовность обязательно проверить деревянной палочкой.
Кекс хорошо остудить, посыпать сахарной пудрой. Можно нарезать и подавать к чаю.
Автор видеорецепта @irinakulinar9
Watch video КЕКС С ЦУКАТАМИ К ПАСХЕ online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Ирина Буркаль 13 April 2022, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 6,741 once and liked it 330 people.