Рулеты ИЗ ТЕЛЯТИНЫ на гриле фаршированные грибами с сыром Видео рецепт НА МАНГАЛЕ

Published: 09 April 2021
on channel: Ваш Мангал

1,155

Проект ЛЕТНЯЯ КУХНЯ выпуск#51
Список ингредиентов и оборудования на сайте: https://vash-mangal.ru/

Вы смотрите третий вариант приготовления телятины в медовом маринаде – шашлык из фаршированной телятины. Первые два были попроще, стейки и рулетики с беконом. А вот приготовление рулетов на гриле уже посложнее, хотя это дело наживное, нужно пару раз подготовить, приспособиться и все будет получаться просто. А главное результат того стоит, мясо получается очень нежное и сочное.

Это простое и вкусное блюдо из телятины, обжаренной на гриле, в качестве начинки используются обжаренные в сливках шампиньоны, с добавлением сыра.
Рулеты, приготовленные на мангале, получаются очень вкусные и ароматные если следовать этому рецепту пошагово.

Рецепт приготовления блюда на углях заключается в следующем: сначала нарезаем и отбиваем телятину, смешиваем ингредиенты маринада и помещаем в него мясо на 2-3 часа. Шампиньоны обжариваем на сковороде с луком, затем добавляем сливки. Остужаем грибы, добавляем в них нарезанный кубиками сыр. Затем размещаем начинку на куске мяса, сворачиваем в рулет, завязываем бечевкой и обжариваем на гриле на сильном жаре по 2 минуты с каждой стороны.

Думаете, что приготовить на мангале, или что приготовить из телятины - фаршированные рулеты на гриле отличный вариант.

Как вкусно приготовить рулеты из телятины смотрите на нашем сайте, там Вы найдете: это видео, пошаговый рецепт с фото и список ингредиентов: https://vash-mangal.ru/blog/

Если у Вас остались вопросы, Вы хотите поделиться своим рецептом или есть тема для Полезных советов, пишите: [email protected] (Ответы на актуальные вопросы прозвучат в очередных выпусках).

О ПРОЕКТЕ:

Наш проект посвящен приготовлению с использованием огня.
Здесь мы расскажем, как приготовить различные блюда в казане, мангале, тандыре и русской, а точнее помпейской печи.

Блюда, приготовленные с использованием живого огня (жара от угля) – всегда отличаются не превзойдённым вкусом, ароматом и энергетикой. Поэтому мы рассказываем именно об этом.

НАША МИССИЯ:

Дать четкий и понятный пошаговый рецепт, что бы Вы могли повторить его у себя дома.

Рассказать об особенностях выбора и эксплуатации, того или иного инструмента летней кухни, будь то мангал, тандыр, казан, печь для казана, помпейская печь отдельно или целый мангальный комплекс и готовая летняя кухня. И более мелких инструментов как, шампуры, решетки гриль, розжиг для мангала и т.д.

Все наши видео рецепты и простые рецепты пошагово с фотографиями Вы легко найдете на НАШЕМ САЙТЕ в разделе рецепты: https://vash-mangal.ru/

Присоединяйтесь В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
ВК: https://vk.com/vash.mangal
Instagram: / vash.mangal

Watch video Рулеты ИЗ ТЕЛЯТИНЫ на гриле фаршированные грибами с сыром Видео рецепт НА МАНГАЛЕ online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Ваш Мангал 09 April 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,15 once and liked it 2 people.