Рецепт на 1кг.(филе мяса и куриная кожа)
Соль поваренная - 20гр
Или
Соль поваренная - 10гр+соль нитритная - 10гр.
Специи - 5-7гр
Вода - 80-100мл
Выход из тушки цыпленка бройлер весом 1,880кг:
Крылья 195грамм
Кости-595грамм
Колбаса-1,150кг.
Watch video Очень простой рецепт домашней колбасы.Куриная колбаса в домашних условиях. online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Ольга Вострякова 19 December 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 2,802 once and liked it 210 people.